<2023年263杯目>
このごろ、なぜか「背脂」と聞いただけで、吹き出してしまいます・・・
そんなわけで、背脂がたっぷり入っているラーメンが売りの「江川亭 八王子北店」に行ってきました。
もうかれこれ、5年ぶりぐらいの訪問になるでしょうか。
ちなみに、年末年始は12月31日(日)~1月5日(金)まで、冬季休業だそうです。
さて、券売機を見てみます。
「キムチ麺」「力(もち入)麺」にも惹かれましたが、海苔好きなので、「のり麺」にしました。
サイドメニューも食べたい気分だったので、餃子を・・・
「パリパリ餃子」と「特製江川亭餃子」の2種類あります。
今回は、「特製江川亭餃子」を選びました。
具は、チャーシュー、もやし、メンマ、海苔、です。
こう言っては何ですが、「のり麺」とは、海苔をトッピングしただけの商品ですね。
スープは、背脂が多めです。
と考えていたら、思わず吹き出しそうになってしまいました・・・。(笑)
これから背脂ラーメンを食べるときにどうするのよ!
ほどよくしょっぱくて、旨いですね♪
餃子は、肉っけなく、やや酸味があります。
6個入り400円でリーズナブルなのですが、私には、刺さりませんでした。
「パリパリ餃子」の方を食べておけばよかったかなと。
背脂ラーメンを食べたくなったら、たまには「江川亭」も思い出してあげてください。
満足度:★★★☆☆
店名:江川亭 八王子北店
所在地:東京都八王子市小宮町1111-1
ジャンル:豚骨ラーメン
麺:自家製細麺、太麺
最寄駅:JR八高線小宮駅
営業時間:
(昼の部)11:00~22:00(ラストオーダー閉店10分前)
定休日:月曜日(月曜日が祝日の場合は翌日火曜日)
オープン日:
駐車場:あり(19台)
禁煙・喫煙:禁煙
座席数:36席(カウンター8席、テーブル7席)
HP:https://www.egawatei.jp/shop/hachioji.html
備考:厳選した国産豚のげんこつのみ使用した、マイルドなとんこつスープと、食感が独特の麺が特徴