<2023年240杯目>
昼ごはんを食べるところを探し回っていたら、こんな時間に・・・
夜の「金蔵」
今年の4月24日にオープンして以来、2度目の訪問です。
夜は、ライトアップされた金の虎も映えていますね。
店内は、カウンター4席、4人掛テーブルが二つの、こじんまりしたお店です。
券売機を見ると、見慣れないトッピングを発見!
「地海苔」
これは食べてみるしかないと、即決です。
しばらく待って、ラーメンの着丼。
想像以上の海苔の量!!
海苔に隠れていますが、ちゃんとチャーシューやメンマも入っています♪
ちなみに、「地海苔」は、「岩海苔」とどこが違うの?って感じがしますが、焼いてあるので、サクサクして、おつまみとしても美味しく頂けます。
実際、風味豊かに焼き上げてあるので、香り豊かな磯の風味を味わうことが出来ます。
甘めの八王子ラーメンのスープとも良く合って、とても美味しいです。
何より、海苔好きの私としては、大好きな味わい。
思いがけず、良品に出会ったなと・・・
他にお客さんも居なかったので、店主と話していると、いま”海苔”に特化したラーメンを開発中とのこと!
海苔好きの私としては、再訪まったなしです♪
満足度:★★★☆☆(3.5)
店名:らぁ麺 金蔵(きんぞう)
所在地:東京都八王子市楢原町1473-8
ジャンル:八王子ラーメン
麺:田村製麺
最寄駅:郊外/西八王子駅
営業時間:
(昼の部)11:00~14:30
(夜の部)17:00~20:00
定休日:火曜日
オープン日:2023年4月24日
駐車場:なし
禁煙・喫煙:禁煙
座席数:12席(カウンター4席、4人掛テーブル×2)
Instagram:https://www.instagram.com/kinzou0306____/
備考:ゆったりとした雰囲気。シンプルな八王子ラーメン。