<2023年183杯目>
今日は、2023年8月26日に、JR西八王子駅北口にオープンした「台湾料理 新台北」に行ってきました。
文字通り、台湾料理のお店ですね。
店頭には、日替わりランチのメニューが出ています。
なかなか安いですね。
店舗は2階部分なので、階段を上っていきます。
座席数は80席あるので、大人数でも余裕でしょう。小上がりもあります。
さて、メニューを確認です。
ラーメンメニューがそこそこあって嬉しいですね。
「八王子ラーメン」「激辛ラーメン」「スタミナラーメン」あたりが、特に気になります。
が・・・
こちらのお店では”刀削麺”があります!
この中では「マーラー刀削麺」でしょうね。
プラス240円(税込み264円)で、半炒飯も付けれます。
また、麺大盛無料のサービスもあります。
ちなみに、店員さんと辛さの折衝を行うと、辛さ増しも可能とのことでしたが、店員さんが辛いというので、今回はそのままで頂くことにしました。
ラーメンは、具として、ひき肉、キャベツ、モヤシ、小松菜、ネギ、ピーナツなど。
生の唐辛子も入っていますね。
そして、酸っぱい匂いがあります・・・
やはり予感が的中して、スープの味は悪くはありませんが、酸味を帯びています。
辛味は、辣油と具の唐辛子で、ほどほどの辛さです。
(私的には、ちょっと物足りない辛さ)
刀削麺は、独特の食感があって、とても美味しいです。
このプルプルとした喉越しが心地よく、堪りません♪
刀削麺好きとしては、全体的に好印象なのですが、酸味が強いことだけが、個人的に難点でした。
半炒飯は、思ったよりボリュームがあります。
炒め具合や味付けもよく、これで264円なら満足すること請け合いです。
今回は、自分の好みとは相性が悪かったなと思いましたが、他の気になるメニューも試してみたい感じではありました。
満足度:★★★☆☆
店名:台湾料理 新台北
所在地:東京都八王子市千人町2-2-10 旭苑ビル2F
ジャンル:台湾料理
麺:刀削麺など
最寄駅:JR西八王子駅北口
営業時間:
(昼の部)11:00~15:00
(夜の部)17:00~24:00
定休日:なし
オープン日:2023年8月26日
駐車場:なし
禁煙・喫煙:禁煙
座席数:80席(小上がりあり)
備考:麺大盛無料