夏季限定「特製つけ麺（小）」８２０円＠横浜家系 まるに家

＜２０２３年１７２杯目＞

夏の間に一度は食べておきたい限定といえば・・・

「まるに家」の、”つけ麺”ですよね！

営業時間が変わって、少し短くなりました。

夏季限定の「特製つけ麺」は、麺量を１６０ｇ（小）、２４０ｇ（並）、４００ｇ（大）、から選べます。

何を言っているか分からないかもしれませんが、本日の昼食は２食目なので、麺量１６０ｇ（小）を選択です。

しばらく待って、ラーメンの着丼です。

具は、麺の上に、チャーシュー、海苔、キャベツ、ほうれん草、が載ってきます。

つけ麺の提供期間中は、人気メニューのキャベチャーが販売停止なのですが、つけ麺に、同じ厚切りのチャーシューが載ってくるので、寂しくはありません♪

柔らかくふっくらとして、肉の美味しさが秀逸です。

これを食べれるだけでも、つけ麺を食べる価値があると思います。

スープは、こんなに油が入っていたかなってぐらいに、油の層がありました。

相変わらずしょっぱ旨くて、夏にはちょうど良い塩分濃度です。

しょっぱいですが、油も増したのか、例年よりも少しだけマイルドになったような気も。

もちろん、昨年食べてから１年経っているのだから、それほどはっきりした記憶があるわけではない。

それにキャベツやホウレン草も入っているので、このスープの塩分濃度が、とても良いのです♪

しょっぱいけど、なんだかクセになる味なんですよね！

満足度：★★★★☆