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JR八王子駅(南口)周辺のラーメン 醤油ラーメン

「らぁめん」850円+「バター」50円@らぁめん大安

投稿日:

<2022年112杯目>

今日は、八王子の人気ラーメン店の一角「らぁめん大安」に行って来ました。

お店は、八王子南口を出て、線路沿いに東の方へ少し行ったところにあります。

いつ行っても行列が出来ていますが、今日は雨が降っていたせいか、すぐに入店出来ました。

営業時間は、特に変わりはありません。

価格に関しては、5月から値上がりしたようです。

「らぁめん」各種、100円値上がりしました。

券売機が、とても見易くて良いですね♪

しばらく待ってラーメンの着丼です。

具は、チャーシュー、海苔、メンマ、ホウレン草、ネギ、トッピングのバターです。

大安のチャーシューは、その大きさが自慢です。

今回は、脂身の多い部分だったのが、私的には、ちょっと残念でした。

スープは、透明感のあるアッサリしたスープです。

アッサリしていますが、コクがあり、程よい塩味もあります。

バターを入れると、脂がスープに溶けこんで、ファットな旨味が増します。

トッピングのバターは必須ですね♪

麺は、普通でも2玉あって、量が多いです。

美味しさに加えて、ボリュームある麺量と、大きなチャーシューが人気の秘訣です。

シンプルですが、人気のツボを押さえた、いつまでも食べ続けていたい味である。

満足度:★★★☆☆

【店舗情報】
店名:らぁめん大安
所在地:東京都八王子市子安町1-11-10エリートビル1F
ジャンル:あっさり醤油
麺:平打縮れ麺
最寄駅:JR八王子駅南口
営業時間:
(昼の部)11:00~14:00
(夜の部)17:00~20:00
※土曜日は11:00~15:00
※売切れ次第終了
定休日:日曜日・祝日
オープン日:2010年7月8日
駐車場:なし
禁煙・喫煙:禁煙
座席数:カウンターのみ10席
備考:新宿の老舗「満来」からの独立。チャーシューめんが人気。納豆らあめんなど。

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