「特製辛味噌（上限の辛さ）」１１００＠鶏びあんSobaみやみや

＜２０２２年２３杯目＞

今日はお得なPayPayをやっているお店「鶏びあんSobaみやみや」に行って来ました。

PayPay（八王子×PayPay）は最大３０％戻ってくるお得なキャンペーンです。

第２弾は１月３１日までなので、ギリギリの駆け込み訪問です。

PayPay決済の場合は、端末でQRコードを読み取り、購入金額を入力して、店員さんに画面を確認していただき完了です。

今回は、久々にレギュラーの「特製辛味噌」に。

３０％戻ってくるので、奮発して”特製”にしちゃいました♪

ちなみに、”特製”にすると、味玉、チャーシュー２枚、海苔３枚が追加でトッピングされます。

提供直前に完成したラーメンを見た女性店員さんが「可愛い！」と声を洩らしていたので、期待していたのですが・・・

そんなことはありませんでした。

具は、チャーシュー、味玉、ヤングコーン、穂先メンマ、刻み玉ネギ、水菜、です。

ヤングコーンが、鬼の角を表しているみたいです。

真ん中の味玉は、一つ目の鬼でしょうか。

鬼が出て、”辛いぞ！”ってことです。

そう思えば、ちょっとだけ可愛く見えてくる不思議です。

スープは、スパイスの効いたドロ系の濃厚なスープです。

とても刺激的な香りがします。

”辛味＝赤”のイメージですが、赤い唐辛子や辣油は使われていません。

しかし、かなり辛いです。

スパイスが主体なので、食べ始めこそ、それほど辛くは感じませんでしたが、段々と辛味が押し寄せてきます。

スパイスを組み合わせることで得られる相乗効果で、辛味自体はそれ程では無くても、体感的には、かなり辛く感じました。

ちなみに、刻み玉ネギは”新タマ”なのですが、まだ若い小さい玉ネギだそうです。

普段は、まず出回らない状態の新タマですが、こういう時期なので、奇跡的に出回っているのだとか♪

この希少な新タマもぜひ味わってみてほしいところです。

普通に食べれるギリギリの辛さで、とてもヘビーは一杯でした。

食後には、ありがたいことに、コーヒーのサービスも♪

満足度：★★★★☆