<2025年68杯目>
定期的に無性に食べたくなる「樽座」のえび味噌らーめん。
今宵は、最寄りの八王子駅南口の「麺や樽座 子安町店」に行ってきました。
前回の訪問時から、営業時間が少し変わっていました。
夜の終了時間が22時→23時に、少し伸びました。
今までに幾度となく食べてきた樽座のえび味噌らーめん。
もちろん、お気に入りの食べ方(トッピング)も決まっています。
私の場合「岩のり」「味付玉子」「特製辛味油」の3点セットがお気に入りです。
で、普通に買ってみると1500円となりました。
いやはや物価の上昇を実感しますね・・・
気になって1~2年前の価格と見比べてみるとこんな感じでした。
「えび味噌らーめん」850円→900円
「岩のり」250円→300円
「味玉」100円→150円
「辛味油」50円→100円→150円
どれも少しづつ値段が上がっているので、いくつかトッピングを追加すると、総じて高く感じてしまうのですね。
さて、ラーメンには、炙りチャーシュー、メンマ、もやし、ネギなどが乗ってきます。
樽座の味玉は丁寧な作りで、色艶が良く、とても美味しそう。
スープは、油から漂う海老の香りが食欲をそそります。
味噌のコクと甘味、それに特製辛味油の辛味が絶妙に絡み合って、凄く美味しいです。
麺は、中太のプリプリ麺。
そして、「岩のり」は、スープとの相性が抜群です。
やはり、この三点セットはなかなか外せません・・・
久々に食べると、その美味しさを実感します。
満足度:★★★☆☆
店名:麺や 樽座 子安町店
所在地:東京都八王子市子安町1-3-14
ジャンル:濃厚海老味噌/その他
麺:鈴木製麺
最寄駅:JR八王子駅(南口)
営業時間
(昼の部)11:30~15:00
(夜の部)18:00~23:00
※月曜日は昼営業のみ
※ラストオーダー15分前
定休日:火曜日
オープン日:2009年2月17日
駐車場:なし
禁煙・喫煙:完全禁煙
座席数:10席(カウンター席のみ)
X:https://x.com/menya_taruza
備考:名物えび味噌らーめん。限定ラーメンが熱い!駐車場サービスあります。








