「煮干しラーメン」７００円＋「のり」５０円＋「激辛とうがらし」５０円＠びんびん亭 ユーロード店

＜２０２２年１３杯目＞

最近なにかと話題のラーメン店「びんびん亭 」に行って来ました。

複数店舗ある、びんびん系列のお店の中で、”ユーロード店”は、約５年ぶりの訪問です。

フォローもしてくれているし、たまには食べに行かなきゃね♪

店内に入り、左側に券売機が設置されています。

故障中です。

「みそラーメン」があったので注文しようとしたら、販売していないとの事。

次に目に付いた「超激辛ホルモン」が気になったので、聞いてみると、こちらもないとの事。

すると店員さんから驚きの言葉が・・・

「”超激辛ホルモン”はありませんが、”激辛とうがらし”はありますよ！」

ん！？

・・・ひょっとして、辛けりゃ何でもいいと思ってる！？

（辛党をなめんなよ！）

結局「煮干しラーメン」７００円＋「のり」５０円＋「激辛とうがらし」５０円を注文。

しばらく待って、ラーメンの着丼です。

具は、チャーシュー、メンマ、海苔、ネギ、刻み玉ネギ、です。

唐辛子は別皿です。

スープは薄茶けた色をしていて、濁りがあります。

正直なところ、あまり美味しそうには見えませんでした。

啜ってみると、まさに「びんびん」のいつもの甘～い感じの味で、そこに、煮干しの風味が合わさっています。

煮干し粉のザラっとした舌触りがなんとも言えません。

途中で、生の刻み唐辛子を入れると、さらにカオス状態に！

麺を待ち上げると、刻み玉ネギ、刻み唐辛子、煮干しの粉末が、麺に纏わりついてきます。

なかなか強烈な一杯です。

がんばってスープを飲み干すと、丼の底には大量の煮干し粉が溜まっていました。

・・・それでは、また５年後にお会いしましょう。

満足度：★★☆☆☆