https://ramen8.com

レスポンシブ

スポンサード リンク

JR八王子駅(北口)周辺のラーメン 家系ラーメン

「ラーメン(並)」730円+「チャーシュー(4枚)」300円+「ミニライス」50円@横浜家系 まるに家

投稿日:

<2022年12杯目>

今日は1月15日で7周年を迎えた「横浜家系 まるに家」に行って来ました。

オープンした時をよく覚えておりますが、もう7年も経つのかと思うと、感慨深いものがあります。

そりゃ、私も老いるはずです・・・。(汗)

遅めの時間に伺いましたが、昼の2時半で、店頭には10名弱の並びがありました。

すごい人気っぷりです。

30分ぐらい並んで、ようやく店内へ。

お約束のラオタシール。

券売機を見ると、キャベチャーも完売していましたし、今回は、初チャーシュートッピングにしてみました。

チャーシュートッピングは、1枚(100円)か、4枚(300円)かを選べます。

言うまでもなく4枚の方がお得です。

さて、しばらく待ってラーメンの着丼です。

具は、チャーシュー、海苔(3枚)、ホウレン草、ネギ、です。

チャーシューは元々1枚乗っているので、トッピングを合わせると5枚になります。

このチャーシューが、かなり美味しいです。

国内産肩ロースの生肉を使用し、柔らかく、とろけるような肉の旨味があります。

スープは、新鮮な国産豚骨と鶏ガラでじっくりと出汁を取ったコクの深いスープです。

比較的軽いスープなので、家系が苦手な人でも、まるに家のラーメンは食べれるという人が結構います。

もちろん家系ですので、そこそこしょっぱい感じもあります。

麺は、固めでオーダーしました。

プリプリ食感の麺とスープが良く馴染んで、美味しいです♪

今回はチャーシューがたくさん載っているので、ライスの上に・・・

チャーシュー・オン・ザ・ライス!!

これが、めちゃくちゃ旨い。

何というか、新しい食べ方を開発してしまったようで、これから益々オーダーで迷いそうです。

満足度:★★★★☆(4.5)

店名:横浜家系 まるに家
所在地:東京都八王子市寺町49-3 NK第2ビル 1F
ジャンル:横浜家系
麺:酒井製麺
最寄駅:JR八王子駅(北口)
営業時間:
[月~金]
(昼の部)11:00~16:00
(夜の部)18:00~21:00(L.O.20:30)
[土曜日]
(通し営業)11:00~16:00
定休日:日曜日
※2020年1月15日(水)~営業時間変更
オープン日:2015年1月15日
駐車場:なし
※近くにコインパーキング有(パーキングチケット提示で、100円トッピング、小ライスのいずれかお一つサービス)
禁煙・喫煙:禁煙
座席数:9席(カウンターのみ)
Twitter:https://twitter.com/maruniya4
備考:「こうや」出身。国産肩ロースを使用。女将さんの接客が素晴らしい。

レスポンシブ

スポンサード リンク

-JR八王子駅(北口)周辺のラーメン, 家系ラーメン
-

Copyright© 八王子のラーメンを食べ歩く会 , 2022 All Rights Reserved.