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JR西八王子駅周辺のラーメン 辛いラーメン

「辣醤麺(ラージャンメン)」700円@中華料理 三寿

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<2021年245杯目>

今日は町中華制覇の一環で清川町にある「中華料理 三壽」に行って来ました。

大手情報サイトなどを探してみても、まともな情報がありません。

これは先陣を切ってリサーチする他はない・・・というわけで訪問です。

まずは、駐車場情報。

店員さんに聞いたら、20mぐらい離れたところに、3台分(内軽専用1台)停められます。

駐車位置などは、マップを参考にして下さい。

営業時間は、11:00~18:00まで。ラストオーダーは17:30です。

大手情報サイトでは、定休日が月曜日(第3火曜日)となっておりますが、現在は月・火がすべて定休日です。

店内はカウンター席のみ7席です。

高齢のご夫婦が切り盛りされています。訊くと、今年で43年目という、かなりの老舗でした。

メニューは壁にズラッと貼られています。

ラーメン500円は安いですね。定食も丼物も充実しており、ザ・町中華って感じがします。

正直な話、オムライスが食べたくなりましたが、ブログの趣旨から外れるので、次点の「辣醤麺(ラージャンメン)」700円を注文です。

辛さ調節も応じて下さるとのことでしたので、辛めにして頂きました♪

ちなみに、タイムサービス(14時まで)は大盛無料です!

卓上調味料。

しばらく待ってラーメンの着丼です。

具は、挽肉、もやし、ネギが少々。

見た目・・・ちょっと寂しい感じは否めないですね。

すると、店主が徐に”ティッシュ”を持って来て、「これもセットね!」と置いて行きました。

???

(ああ、辛いからティッシュで汗を拭いてねってことかな。)

スープは、見た目通りのアッサリ系で、辛味がダイレクトに効いてきます。

といっても、いうほど辛くもないので、サクサク食べ進められます。

特筆することもなく・・・

挽肉、もやしを麺に絡めながら、あっという間に完食です。

せっかくティッシュを持って来てくださいましたが、このぐらいだと、汗はかかないです。

ちなみに、場所が場所なので、食べに来るお客さんはほぼ、ご近所さんだそう。

そんなわけで、お客さんの好みは、ほぼ把握されているのだとか。

もっとも、一見の私にも気さくに話しかけてくださって、ご夫婦揃って、とても親しみやすいお人柄でした。

ラーメンはたいしたことありませんでしたが、接客は、町中華らしい理想の接客だと思います。

満足度:★★★☆☆

【店舗情報】
店名:中華料理 三壽
所在地:東京都八王子市清川町26-7
ジャンル:中華料理
麺:中華麺
最寄駅:JR西八王子駅/郊外
営業時間:
(通し営業)11:00~18:00
※ラストオーダーは17:30
定休日:月・火曜日
オープン日:1978年頃創業
駐車場:あり(20mぐらい離れたところに3台、内1台は軽専用)
禁煙・喫煙:禁煙
座席数:7席(カウンターのみ)
備考:八王子市保健所 健康づくり協力店。カロリー表記あり。出前あり。タイムサービス(午後2時まで、大盛り無料)

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