春の限定第２弾「魚出汁１００％のラーメン＆いくらごはん」１０００円＠らーめん楓

＜２０１９年１２６杯目＞

今日は大和田にあるラーメン店「らーめん楓」に行って来ました。

雨が降っていたので１４時頃には、だいぶ空いていると予想していたのですが到着すると店内待ち、外待ち合わせて１０人弱の並びがあり大混雑でした。

ＧＷ効果を舐めていました・・・。（汗）

ちなみに、急遽作ったっぽい混雑時の並び順の案内が貼ってありましたのでご参考までに。

さて今回のお目当ては春の限定第２弾です。

「魚出汁１００％のラーメン」自体は今までも何度も提供されているので目新しさはないのですが、予告の段階では「魚100%ゴールデンウィーク特別バージョン」と記載されていたので、どんな特別バージョンが出てくるのかワクワクしておりました。が、ふたを開けてみるとどうやら”いくらごはん”のセットがＧＷ特別バージョンのようです。

思わず”そっちの方か！”と心の中で叫んじゃいましたよね。

とはいえ「魚出汁１００％のラーメン」８８０円に＋１２０円で、”いくらごはん”のセットが食べれるのはかなりお得なので、「魚出汁１００％のラーメン＆いくらごはん」１０００円を注文です。

今日は大変混雑していたので、並び始めてから約４０分ぐらいまってラーメンが運ばれてきました。

具は、チャーシューが２枚、穂先メンマ、ネギ、三つ葉、柚子皮、メルマガトッピングの味玉です。

チャーシューはレアチャーシューとバラ肉チャーシューで、それぞれ趣の異なる味わいが堪能出来ます。いつも通りの美味しさです！

スープは魚出汁１００％というだけあって、諄さはが一切なくスッキリした味わいです。

魚介のフレーバーと時折り香る柚子の風味か爽やかで気持ち和らぐ心地よい一杯です。

麺は自家製の中細のパツパツ麺です。繊細な魚介スープとも絶妙なバランスを保ち一口一口が至福♪

Ｗスープのようなコクはありませんが、究極のスッキリスープは年配の方とかには堪らないでしょうね！

〆には、いくらご飯に、あまったスープをタップリ掛けて出汁茶漬け風にして完食です。

満足度：★★★★☆