「醤油ラーメン」 一覧

＜２０２５年２５５杯目＞ 今年の８月８日（金）～１５日（金）まで、ワコマチカさんの体調不良により夏休み休業。 しかし、１６日以降も再開することはなく、Xにて体調の悪化により入院との報告がありました。 ...

＜２０２５年２４９杯目＞ 本年度、八王子ラーメン界隈で最も注目されている新店の登場です。 ２０２５年１０月６日オープン「中華そば 炎」 お祝いのお花も届けられていて、期待の高さが伺えますね。 PP狙い ...

＜２０２５年２３８杯目＞ 今日は、２０２５年９月２６日にオープンした「きゃべとん 日野多摩平店」に行ってきました。 HPの店舗検索をすると、東京には今回の”日野多摩平店”の１店舗のみでした。 営業時間 ...

＜２０２５年２３５杯目＞ なんということでしょう・・・今年は、これで三回目の訪問です。 もちろん、自身新記録。 あきる野市「麺処 いし川」。 だって、昼の１１時～１４時の営業時間で、水曜日、日曜日は定 ...

＜２０２５年２１９杯目＞ 「鏡花 八王子想庵」が、９月５日より、「中華そば想庵もり中華」として、リニューアルオープンしました。 ”地元の皆様に気軽に召し上がって頂けるリーズナブルなメニューに一新致しま ...

＜２０２５年２１８杯目＞ ”日本の七福神に相当する、ありがたい神が中国の八仙である” そんな、ありがたい名前を関した中華料理店「八仙菜館」 オープン以来の訪問なので、およそ６年ぶりの訪問です。 記憶で ...

＜２０２５年２１４杯目＞ 府中紀行二日目も、お昼休みにラーメンに行ってきました。 現場の方から、”府中のラーメンといえば「らいおん」です”と聞いたので、選びました。 問題は、１時間の昼休みに食べて帰っ ...

＜２０２５年２１２杯目＞ 社長「資格獲ってこい！」 私「はい、喜んで！（ラーメン食べに行ってきます）」 そんなわけで、お昼休憩中に、現場近くでたまたま目に着いた「四季香」に飛び込みました。 ここまで来 ...

＜２０２５年２１０杯目＞ 一世を風靡した「萬友亭」も、昨年に元八王子店が閉店し、今年に子安町店が閉店し・・・ 残すは、横山町店と、今回お邪魔する楢原店のみとなってしまいました。 店内が薄暗く見えたので ...

＜２０２５年２０４杯目＞ 葉家餃子軒の２号店として、西八駅前に「喜楽宴」がオープンしたのは２０１８年の８月３１日。 そして、１号店の葉家餃子軒は、すでにお店を畳んでいます。 今回は、オープン以来７年ぶ ...

＜２０２５年２０１杯目＞ 突然やってきた”大人冷やちゅー（そろそろ終了）”のアナウンス・・・ 昨年は食べ損なっていたので、今年こそはと思い「口樂」へと向かいます。 酸っぱくない冷やし中華は貴重なんです ...

＜２０２５年１８４杯目＞ 「宝龍」といえば、猪や鹿といったジビエを食べることが出来るお店として有名です。 過去には、テレビ東京モヤモヤさまぁ～ず２で紹介されたこともあります。 八王子民なら一度は食べに ...

＜２０２５年１７０杯目＞ 世間で話題沸騰の吉野家初の麺メニュー「牛玉スタミナまぜそば」・・・ 私の周りで食べた人たちの感想を聞いていたら、食べなくても良いかなって思いました。 というわけで、吉野家では ...

＜２０２５年１６５杯目＞ 「光龍」は、八王子の”子安町五差路”にポツンと佇んでいる町中華です。 私が最後に食べに行ったのは２０１９年でしたので、およそ６年ぶりの訪問となりました。 当時は、夜の２１時ご ...

＜２０２５年１６４杯目＞ ７月５日は、待ちに待った「らーめんの館 輝」の１周年記念日です。 １周年を記念して７月５日（土）と７月６日（日）の二日間、「味噌」「豚骨」「煮干し」ラーメンが、すべて５００円 ...