ラーメン小

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JR八王子駅(北口)周辺のラーメン ガッツリ系ラーメン

「ラーメン 小(ヤサイ+アブラ)」750円+「ウズラ」100円@八王子 田田

投稿日:

<2018年219杯目>

今日は台風の影響で暴風雨が凄まじかったので、遠出はせずに近場の「八王子 田田」に行ってきました。

外観

二郎インスパイアのお店になります。

券売機

店内の券売機を確認すると限定で「和風つけ麺」をやっていましたが、今回はオーソドックスに「ラーメン 小」750円の食券を購入です。

ウズラの卵トッピングPOP

席に着くと「うずらの卵!!」販売開始!!のPOPを見て、追加で「うずらの卵」100円も追加注文しました♪

順番が来て無料トッピングを聞かれたので、「ヤサイ、カラメ」でお願いしましたが、出てきたのは「ヤサイ、アブラ」でした・・・。

しばらく待って着丼です。

ラーメン小

横から

うずらの卵は別皿での提供になります。

ウズラ

具は、チャーシュー2枚、もやし、キャベツ、トッピングの脂が盛られています。ヤサイ増しにしてもらったので、ヤサイ250g→500gになるので、横から見るとかなりの盛りになってます!

スープ

ヤサイ増しにしたからか分かりませんが、スープはシャバシャバで薄い感じがします。

チャーシュー

G系の醍醐味のチャーシューは厚みが1センチぐらいで、やや小ぶり・・・パサつきもあってインパクトに欠けます。

麺上げ

麺は自家製の「オーション」100%仕様の太麺です。拘って自家製しているだけあって、良い味が出ていますがスープが薄いので麺のポテンシャルを引き出せていない感じがもったいないなと思いました。

完食

今回は想定外にアブラが増されてしまったので、スープは少し残しました。

満足度:★★☆☆☆(2.5)

【店舗情報】
店名:八王子 田田
麺:自家製麺
ジャンル:二郎インスパイア
所在地:東京都八王子市東町1-3
最寄駅:京王八王子駅/JR八王子駅(北口)
営業時間:11:00~翌1:00
定休日:なし
駐車場:なし
禁煙・喫煙:禁煙
座席数:12席(カウンター席のみ)
オープン日:2011年10月14日
HP(大和家共用):http://iekei-yamatoya.com/
備考:大和家と同じグループ会社

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