【町田】限定「鶏とじゃがいもの冷やし和え麺」１０００円＠町田汁場 しおらーめん進化 町田駅前店

＜２０１８年２２５杯目＞

今日は町田市に所用があったので、せっかくなので町田でラーメン三昧です。

なるべく色々なお店に訪問したかったのですが、訳あって先日訪問した「町田汁場 しおらーめん進化 町田駅前店」に２回目の訪問となりました。

お昼の１２時ちょっと過ぎの訪問でしたがタイミングよくスムーズに入店できました。

シンプルに「しおらーめん」でもと考えていましたが、直前になってＰＯＰを見て気になった「鶏とじゃがいもの冷やし和え麺」１０００円をオーダーしました。

席について間もなくラーメンの着丼です。

具はチャーシュー、マッシュポテト、パプリカ、青ネギ、です。色使いにも気を使っているようです。マッシュポテトは表面を炙っています。

鶏スープは、少なめの量で麺の下の方が浸る程度の分量です。着丼の際に、ツンと酸っぱい香りがしたので、酸味のあるスープかと警戒していましたが、スープ自体は酸味が強いわけでなくて安心しました。背脂のように見えていた白いつぶつぶはマッシュポテトの欠片でした。

酸っぱい香りの正体は、パプリカで酢漬けのようで、かなり酸っぱい味でした。さらにチャーシューもしょっぱい味付けで、極端に酸っぱいししょっぱかったので、何か意図してそういう味付けなんだろうとは思いましたが、私の口には合わなかったです。

麺は、柔らかめの食感で滑らかな喉越しです。

途中からマッシュポテトをスープに溶かしながら完食です。

正直なところ１０００円という価格を考えると、それほど満足感は高くありませんでした。個人的には、たまには変わったラーメンでも食べたいと思っている人向けのメニューかなと感じました。

満足度：★★★☆☆