「辛みそネギラーメン味玉付」７００円＋大盛５０円＋半ライス５０円＠弘富

＜２０１８年２０杯目＞

今日はＪＲ八王子駅北口から線路沿いに東方向に少し行ったところにある「弘富」に行ってきました。約一年ぶりの訪問です。

仕事の関係でランチが遅くなってしまい夕方１６時頃の訪問となってしまいましたが、弘富は”通し営業”なので大変ありがたいです♪

入口のところには猫の銅像が設置してあります。

店内に入ると夕方の時間帯にも関わらず、先客は２名、後客は３名と間断なくお客さんの出入りがありました。人気です。

席に座ろうとすると「どうしましょう！？」と、いつものように少しフライング気味に店主から掛け声が・・・。
当初は「八王子ラーメン」にしょうかと考えていましたが、とても寒かったので予定を変更して「辛みそネギラーメン味玉付」７００円を注文です。
さらに「大盛」５０円＋「半ライス」５０円もお願いしました。
「大盛」「半ライス」がそれぞれ５０円なのはＣＰ良過ぎです♪

卓上調味料は、お酢、胡椒、唐辛子です。

しばらく待って着丼です。

具は、辛ネギ、カットされたチャーシュー、味玉（１コ）、刻みタマネギです。
ラーメンが６００円なので、辛ネギと味玉が付いて７００円はお得な感じがしますね！

スープは豚骨や煮干、昆布などを使用した”あっさり”スープです。
そこに辛みそダレを合わせて、やはり”あっさり”した旨辛スープに仕上げています。全体的に”あっさり”しているのでパンチはありませんが、じんわりと染み入るような味わいのある美味しいスープです。

刻みタマネギは不揃いですがタマネギ特有の臭みは一切なく、今回はシャキシャキっとした食感が抜群に良かったです。

麺は、中細ストレート麺で、芯がしっかり通ったような食感があって美味しいです。

途中辛さを足すために卓上の唐辛子を加えながら辛さを調節して味の変化を楽しみながら食べました♪

辛味噌スープだったのでライスとの相性もとても良かったです。

総じてこちらのお店ほど”ほっこり”という言葉が似合うラーメン屋さんもないなと染染感じてしまいました。

もうかれこれ創業３０年以上の老舗になりますので、当たり前ですが店主も大分お年を召されたなと感じました。こうして美味しいラーメンを提供してくれているのは大変ありがたいですね♪

満足度：★★★☆☆（3.5）