「中華蕎麦 醤油」９００円+「豚ネギ丼」４５０円＠中華蕎麦 かくれんぼ

＜２０２６年７５杯目＞

めじろ台にある「中華蕎麦 かくれんぼ」は、１１時～１６時という昼のみの営業です。

比較的自由に動ける日曜日を利用して訪問しました。

確認してみると、約１年ぶりで、２０２２年のオープンから、今回で５回目の訪問となります。

提携駐車場は、少し離れた「京王コインパークめじろ台C」です。

駐車券の提示で３０分無料券がもらえます。

入り口から入って、２階へと続く階段を上っていくと、券売機があります。

限定麺の提供もありましたが、「味噌ラーメン」は、昨年から変わっていません。

メニュー構成にも変わりはないようです。

メニューは一通り頂いたので、初めに戻って「中華蕎麦 醤油」を頂きます。

初の注文となるのは、サイドメニューの「豚ネギ丼」です。

さて、ラーメンの着丼です。

着丼と同時に、ふわりと立ち上る華やかな香りが食欲を一気に引き立てます。

「中華蕎麦 醤油」は、見た目からして丁寧な仕事ぶりが伝わる一杯。

スライスされた豚バラチャーシューは程よく脂がのり、海苔、メンマ、カイワレ、ネギといった具材が美しく整えられています。

スープは鶏ガラと魚介のダブルスープで、ひと口啜るとあっさりとしながらも奥行きのある上品な旨味が広がります。

雑味がなく、最後まで飲み干したくなる仕上がりです。

自家製麺はつるりとした喉越しが心地よく、スープとの相性も抜群。

これだけの完成度を昨年から変わらず900円で提供しているのは驚きです。

サイドの「豚ネギ丼」も見逃せません。

辣油を絡めたネギと豚の細切れがご飯の上にたっぷりと乗り、刻み海苔と胡麻の香ばしさがアクセントに。

中央に添えられたウズラが、なんとも特徴的です。

こちらも一品としての完成度が高く、ラーメンと合わせて満足感のある組み合わせです。

目立たない佇まいですが、オープンから３年を越え、頑張って営業を続けています。

満足度：★★★☆☆