「鶏白湯らーめん」１０００円＋「ミニ鶏ネギ丼」４００円＠らーめん れんげ

＜２０２５年度３０３杯目＞

かなり久しぶりの夜営業の告知がありましたので、思わず飛びつきました！

出張先からとんぼ返りで、急遽「らーめん れんげ」へ。

調べてみたところ、前回の夜営業は１０月２日（木）でしたので、およそ２か月ぶりです。

私個人としては、７月２７日以来になるので、およそ４か月ぶりとなりました。

夜の８時過ぎの訪問で、店内満席、一時的に外待ちが出るか出ないかの一進一退の攻防です。

急な夜営業にもかかわらず、これだけ混むのだから、さすがの人気ぶりと言えましょう。

さて、券売機を見てみます。

前回の訪問時（７月）から、麺類が１００円の値上がり、「ミニ鶏ネギ丼」も１００円の値上がりです。

今までが割安でしたが、ようやく周りの相場と合ってきたように感じますね。

メニューを順番に食べ進めてきましたが、４か月経って、どこまで食べたか忘れてしまいました。

というわけで、ふりだしに戻って「鶏白湯らーめん」と「ミニ鶏ネギ丼」を注文です。

「鶏白湯らーめん」は、丼を覗き込むと、乳白色の鶏白湯スープがぽってりと輝き、その表面には黄金の鶏油が静かに浮かんでいます。

ひと口すすれば、舌の上でとろりと広がる濃厚さに思わず目を細めます。

まるで鶏を丸ごと溶かし込んだようなポタージュ系の深いコク。

雑味はなく、優しさと力強さが同居する滋味豊かな味わいです。

トッピングの鶏チャーシューは、ふっくらと蒸気を含んだような柔らかさで、噛むほどにホクホクと温もりがほどけていくよう。

また、メンマの歯ざわり、ネギの清涼感が、濃厚な世界に軽やかなアクセントを添えてくれます。

スープを抱く細麺は、まるでこの一杯のためだけに生まれたかのような相性の良さ。

啜るたびにスープをまとって舌の上へ滑り込み、濃厚ながらもしつこさを感じさせず、次の箸が止まりません。

そして、このラーメンをさらに高みに引き上げるのが「ミニ鶏ネギ丼」。

白米の上に刻まれた鶏肉とネギがふんわり広がり、刻み海苔の香りがふわっと鼻孔をくすぐる。

そこへ辣油の辛味が加わることで、香ばしさと刺激が白湯スープとの絶妙なハーモニーを奏でます。

深い満足感を与えてくれる一杯と丼です。

鶏白湯の濃厚スープを口に含んだ後、この丼を頬張ると、まるで旨味の波が押し寄せるように一気に世界が広がりますね。

鶏の魅力を余すことなく堪能できる、幸福な時間がそこにある。

満足度：★★★★☆