<2021年80杯目>
”八王子町中華補完計画”の一環として、本日は、八王子南口にある「中華居酒屋 福記飯店」に行って来ました。
あと10店舗ぐらい攻めれば、ようやく頂上が見えてきそうです♪
営業時間は11:00~15:00、17:00~23:00と書かれていますが、時短営業中だと思います。
店内は、広く60席。清掃が行き届いていて、綺麗な店内です。
まずは、メニューを確認です。
面白そうなラーメンが豊富でちょっと迷いますね・・・。
今回は”おすすめメニュー”の中から、「ドンヤングンラーメン」880円を注文することに決めました。
「ドンヤングンラーメン」が置いてある中華料理店って珍しいんじゃないでしょうか。
麺類をご注文のお客様には、プラス180円で「ハーフチャーハン」を付けれます。
もちろん追加注文です。
しばらく待って盆に乗ったラーメンが運ばれてきました。
具は、海老、あさり、キャベツ、もやし、チンゲンサイ、ニンジン、タケノコ、キクラゲ、ヤングコーンなど、野菜たっぷりです!
海老は殻付きで、結構大きいです。アサリも随分とたくさん入っています♪
スープは、辛味と酸味があり、レモングラスの爽やかで複雑な香りがします。
東南アジア系のエスニックな香りが楽しめるのですが、スープの味がほとんどありません。
具もたくさん入っていて、香りもとても良いだけに、ちょっと惜しい感じです。
麺は中細縮れ麺です。麺を啜りながら、エスニックな香りを楽しみます。
ハーフテャーハンは、玉子チャーハンです。”ハーフ”といっても、そこそこ量がありました。
薄味で素朴な味わいが美味しいです。
ただ、ドンヤングンのスープが酸味のあるスープなので、チャーハンとの相性はあまり良くなかったです。
店内は広々として綺麗ですし、面白いラーメンメニューも多いので、機会があれば、また食べに行っても良いかなと思いました♪
満足度:★★☆☆☆
【店舗情報】
店名:中華居酒屋 福記飯店 八王子店
所在地:東京都八王子市子安町3-5-15 第二宮田ビル 1F
ジャンル:中華料理
麺:細縮れ麺
最寄駅:JR中央線八王子駅南口
営業時間:
(昼の部)11:00~15:00
(夜の部)17:00~23:00
※コロナの影響で時短営業の可能性があります。
定休日:なし
※年末年始はお休み
オープン日:2011年
駐車場:あり
禁煙・喫煙:禁煙
座席数:60席
備考:お米は、「あきたこまち」を使用している