「味玉ラーメン」９５０円＠めんめん

＜２０２４年２６２杯目＞

これから紹介する「めんめん」は、八王子駅と西八王子駅のちょうど中間あたりに在ります。

SNSなどではまず見掛けないので、通り掛かりがてら、立ち寄ってみました。

自宅兼店舗？で、のんびりと営業されているような印象を受けます。

営業時間は、１１：００～１７：００で、水・日・祝は定休日です。

専用の駐車場はありませんが、近隣Pの駐車証明書の持参で、お食事代が１００円引きになります。

店内に入って、メニューの確認です。

「煮干しラーメン」を売りにしているお店です。

今回は「味玉ラーメン」を注文しました。

少し時間が掛かりましたが、ラーメンが運ばれてきました。

具は、チャーシュー２枚、味玉、メンマ、ネギ、です。

チャーシューは、適度に脂身があります。

肉質は柔らかく、自然な肉の美味しさを感じさせます。

スープは、富山氷見産の煮干しと秋田産比内地鶏の鶏ガラを使用しているそうです。

”煮干し”を謳っていますが、いわゆる煮干し感はほとんどありません。

少し酸味を帯びていて、全体的に味がぼやけたふうになっています。

かつて、一度だけめちゃくちゃ良い仕上がりの日があったのですが、最近は、下振れの日が続いています。

店主も、本来どんな味だったか良く分からなくなっているのかもしれません・・・

最後に、年末年始のスケージュールを貼っていきます。

満足度：★★☆☆☆