新店「辛みそラーメン」９１３円＠吉楽らーめん

＜２０２４年１９4杯目＞

ラーメンと炒飯を食べた後で、新店の偵察に行ったら・・・もうオープンしていました。

お腹いっぱいだし、どうしようか迷いましたが、突撃です。

七色麻辣湯の跡地に、９月２８日にオープンした「吉楽らーめん」というお店です。

お店に入ると、中華系の女将さんがお一人で営業していました。

１人なので、とりあえず夜営業のみだそうです。

（ゆくゆくは、昼の営業もしたいそうです。）

さて、メニューの確認です。

ラーメンのラインナップは、辛味噌があったり、家系があったり、とりとめのない感じがします。

とりあえず、”当店自慢の一品”という「辛みそラーメン」を食べてみることにしました。

慣れていないせいか、少し時間が掛かっていましたが、ラーメンが運ばれてきました。

具は、もやし、ネギ、きくらげ、ニンジン、など。

仕上げに、挽き肉を載せて、辣油を一かけして完成です。

入れ忘れで、コーンが小皿で提供されました。

スープは、味噌のコクがしっかり出ていて、濃度もあります。

生の唐辛子も入っていて、程よい辛さでしたが、他のお客さんは辛過ぎると言っていたそうです。

麺は、中細のプリっとした麺です。

丼の底に溜まった挽き肉やコーンを、スープとともにレンゲですくって食べるのが、喜びですね♪

期待値が低かったせいか、思っていたより美味しかったです。

スープを飲みきれなかったのは、直前にラーメンと半炒飯を食べていたからで、決して美味しくなかった分けではありません。

満足度：★★★☆☆