「特製特濃つけ麺」１３５０円＠茨城豚骨 美しょう

＜２０２４年１０６杯目＞

夜の９時を過ぎると、食べに行けるラーメン店が、がくっと減りますね。

そんな中、「茨城豚骨 美しょう」は夜の１０時まで営業しています。

しばらく見ないうちに、ラインナップも増えたみたい。

とくに、”鬼濃”や”特濃”は、目を引きます。

そんなわけで、今回は「特製特濃つけ麺」を食べてみることにしました。

食券を渡す際に、麺量を並盛２００gか、大盛３００ｇかを選べます。

大盛り無料なので有難いですね。

しばらく待って、ラーメンが運ばれてきました。

具は、チャーシュー３枚、メンマ、海苔、味玉。

スープの方にも、ナルトやネギなどが入っています。

薬味として、秘伝の辛みそ、ライムも付いてきます。

これだけ豪華でボリュームがあると、１３５０円でも納得ですね。

スープは、濃度を極限まで引き出したドロ系の豚骨スープ。

豚骨臭は若干ありますが、気になるほどではありません。

どろどろとしていますが、癖はなく、しょっぱくもなく、とてもマイルドな仕上がりです。

麺は、自家製麺です。

冷や盛りにしたので、麺がぎゅっと締まっていて、コシがあります。

濃厚なスープとのカラミ具合も抜群で、麺を啜っていると、スープがあっという間に無くなってしまうほど。

秘伝の辛みそやライムを使って、最後の最後まで楽しめます。

この辺ではあまりない濃度のつけ麺なので、ハマる人はハマるのでは。

すごく頑張っていると思います。

満足度：★★★☆☆（3.5）