「やきぶた らあめん」１２１０円＋「煮たまご」１１０円＠らあめん黙古寿

＜２０２４年１５杯目＞

今日は、５年ぶりぐらいになりましたが、狭間町にある「らあめん黙古寿」に行って来ました。

駐車場は、店舗前の坂を２～３０ｍぐらい上がって、左側に２台分停められます。

営業時間は、１１：００～１７：００の通し営業。

定休日は、主に月曜日ですが、不定期に火曜日・水曜日も休みになるようです。

お店に入ると、店主がだいぶ、ふっくらとされていました。

５年も経つと、だいぶ印象も変わってきますね。

さて、メニューの確認です。

今回は「やきぶた らあめん」を選びました。

「煮たまご」があったので、慌てて追加します♪

しばらく待って、ラーメンが運ばれてきました。

具は、チャーシュー、メンマ、もやし、ネギ、白胡麻、など。

チャーシューは、＋３３０円で５枚乗ってきました。

弾力のある、素朴な肉の味わいです。

スープは、サラリとしていて、臭みもなく、豚骨っぽさがありません。

個人的には、ややしょっぱい感じがします。

とても無難な仕上がりで、なかなか美味しいです♪

で、楽しみにしていた「煮たまご」ですが・・・

割ってみると、普通の”味玉”でした。

これはこれで、美味しかったのですが、

「煮たまご」好きとしては、ちょっと寂しかったです。

常連さんがとても多く、地域に根差したお店なんだろうなと思いました。

満足度：★★☆☆☆