<2023年106杯目>
ラーメンを食べるつもりで向かったものの・・・
お店に着いた時には暑くて、急遽「納豆ざる」を食べることに。
「らぁめん大安」
いつもは行列が出来ていますが、今日は並びもなく、すんなりと入店出来ました。
約一年ぶりの訪問で、価格の変更は、生玉子50円→60円、バター50円→100円です。
ラーメンは、価格据え置きでした。
さて、ラーメンの着丼です。
具は、スープの中にチャーシュー、メンマ、ネギが入り、麺の上に刻み海苔が散らしてあります。
スープには、溶いた納豆卵がたっぷり注がれています♪
納豆卵のツルツルっとした滑らかな喉越しが爽快です。
スープと納豆の相性も、意外と良いです。
また、刻んだ柚子の皮が入っているので、爽やかな柑橘系の香りが華やぎます。
暑い時分には、この清々しい感じが堪りません!
大安は、普通でも麺量が2玉入ってくるので、お腹もいっぱいになります。
人気が出るのも納得のボリューム感と美味しさです。
満足度:★★★★☆
店名:らぁめん大安
所在地:東京都八王子市子安町1-11-10エリートビル1F
ジャンル:あっさり醤油
麺:平打縮れ麺
最寄駅:JR八王子駅南口
営業時間:
(昼の部)11:00~14:00
(夜の部)17:00~20:00
※土曜日は11:00~15:00
※売切れ次第終了
定休日:日曜日・祝日
オープン日:2010年7月8日
駐車場:なし
禁煙・喫煙:禁煙
座席数:カウンターのみ10席
備考:新宿の老舗「満来」からの独立。チャーシューめんが人気。納豆らあめんなど。