新店「五目タンメンセット」８５０円＠祥和食府

＜２０２３年７７杯目＞

こうやって情報を発信していると、逆に、色んな情報が集まってきます。

”管理人に知らせておけば、しっぽを振って食べに行くんじゃね！？”みたいな・・・

おっしゃる通りですが、何か！？

そんなわけで、頂いた情報を元に、颯爽と行って参りました。

２０２３年４月３日にオープンしたという「祥和食府」。

「八酒食大排档」の跡地に入ったお店ですが、店名がなかなか難解です。

店名からも分かる通り、大陸系の方が経営しているお店ですが、店主は中華街で１７年間腕を振るっていた実績もあり、日本語もちゃんと通じます。

ちなみに、ホール担当は、ご子息で、近くの家系ラーメン店で働いていた経験もあります。

話していると何度も「日本人の好みに合わせないとダメだ。」と力説しており、中華のお店ですが、日本人に合うように味作りをしているようで、期待が持てます。

さて、メニューを確認してみます。

ラーメンメニューはそれほど多くはありません。

が、ラーメン定食の安さがひと際目を引きます。

ラーメンと炒飯、春巻、ザーサイ、杏仁豆腐のセットが、オール８５０円！！

物価高が叫ばれ、どのお店も価格が上がっている昨今、この価格で、このセットは魅力的です♪

今回は、そんなセットメニューの中から「五目タンメン」を注文しました。

値段から、寂しいものが運ばれてくるのではないかと、一抹の不安を抱えていましたが、杞憂でした。

ボリュームもしっかりあって、雑な感じもありません。

珍しく、写真と見比べてみても遜色はありません。

五目ラーメンは、豚肉、イカ、エビ、白菜、ニンジン、小松菜、キクラゲ、など、具だくさんです。

野菜と絡んだ、とろっとろの餡が、麺にもたっぷりと絡んで、とても美味しいです。

炒飯は、焼豚、レタス、玉子、ネギ、がバランスよく入っていて、しかもパラパラ感があって、旨いです。

これだけでも、調理人の腕が良いのはすぐに分かります。

さらに、春巻、ザーサイ、デザートの杏仁豆腐まで付いて、８５０円は、圧巻の価格！

久々に、安くて、ボリュームがあって、そこそこ美味しい中華店に出会ったなと思い、感動しました。

こちらは、自信をもってお勧めできる中華店です。

満足度：★★★★☆