https://ramen8.com

レスポンシブ

スポンサード リンク

JR八王子駅(北口)周辺のラーメン 味噌ラーメン 限定ラーメン

限定「お雑煮ラーメン2023」1000円+「もちまし」100円+「つくねましまし」100円@ビーフラーメン&つけ麺 シゲジン

投稿日:

<2023年2杯目>

今日は新年らしい限定をやっていた「ビーフラーメン&つけ麺 シゲジン」に行って来ました。

その名も「お雑煮ラーメン2023」

それをさらに、「もちまし」&「つくねましまし」で頂く事に♪

今年初なので、レギュラーメニューも載せておきます。

しばらく待って、ラーメンの着丼です。

なななな、なんと!

今回は、いつもの”シゲッキー”に代わって、初登場の”シゲッフィー”が載っています。

どこかで見たことがあるような気もしますが・・・

ギリギリセーフ!!

その他、お餅、つくね、ダイコン、小松菜など、わくわくするようなトッピングが並びます。

スープは、関西風のお雑煮というわけで、白味噌仕立てです。

白味噌のまろやかで甘みのある上品な味付けが特徴です。

スープを啜っていると、じんわり体の中からポカポカと温まってくるような美味しさ!

崩すのがもったいないような気もしますが、レアキャラの”シゲッフィー”をスープに溶かすと、マッシュポテトのとろみがついて濃厚に。

白くつややかなスープからは、旨味が押し寄せるようだ・・・。

新年早々、お餅もたくさん食べれて、満足満腹の一杯でした。

一週間程度の提供だそうです。

満足度:★★★★☆

【店舗情報】
店名:ビーフラーメン&つけ麺 シゲジン
ジャンル:ビーフラーメン&つけ麺
麺:「いつ樹」の直営製麺所
所在地:東京都八王子市中町8-9八王子コスモビル103
最寄駅:JR八王子駅北口
営業時間:
(昼の部)12:00~15:00(L.O.14:30)
(夜の部)18:00~翌3:00(L.O.翌2:30)
※日曜日は12:00~22:00(L.O.21:30)
※コロナ禍は営業時間に変更がある場合があります
定休日:月曜日
駐車場:なし
禁煙・喫煙:禁煙
座席数:4~5席(1席は調味料置き場になっている)
オープン日:2018年7月25日(水)17:00時
Twitter:https://twitter.com/beef_shigejin
備考:ブンブンマル出身。店名は店主の若き日のあだ名から命名。

レスポンシブ

スポンサード リンク

-JR八王子駅(北口)周辺のラーメン, 味噌ラーメン, 限定ラーメン
-

Copyright© 八王子のラーメンを食べ歩く会 , 2024 All Rights Reserved.