<2022年302杯目>
今日は、月替わりで提供されている限定ラーメンを食べに「RE:唐唐郎」に行って来ました。
「チーズとボロネーゼのまぜそば」ということで
略して・・・
”チーボロメン!!”だそうです。
さて、店内へ入ると、称号が与えられていました♪
”唐虎”
さて、しばらく待って、ラーメンの着丼です。
とろーりチーズをのせたボロネーゼのまぜそばです。
スープが、下に溜まっているので、良くかき混ぜてから頂きます。
香りのよいバジルや甘酸っぱいバルサミコソースが、良い味を出しています。
とろけるチーズが、太麺とも良く絡んで、めちゃくちゃ美味しい!
というより、美味しい要素しかないですし、そのまんま・・・ボロネーゼの味で、旨いです。
残ったボロネーゼは、サービスの土鍋ご飯のおかずにして頂きました♪
旨いものというのは案外ありきたりのものなのかもしれない。
満足度:★★★☆☆(3.5)
店名:RE:唐唐郎
所在地:東京都八王子市中町10ー1アートハウス1F
ジャンル:激辛ラーメン/海老味噌/限定
麺:三河屋製麺
最寄駅:JR八王子駅北口
営業時間:
(昼の部)12:00~16:00
(夜の部)17:00~23:00
※緊急事態宣言中は20:00まで
定休日:木曜日(不定休)
オープン日:2021年7月26日
駐車場:なし
禁煙・喫煙:禁煙
座席数:15席(カウンター5席、二人掛けテーブル×1、四人掛けテーブル×2)
Twitter:https://twitter.com/RE57947476
Instagram:https://www.instagram.com/totorouramen/
備考:中目黒から移転しリニューアルオープン!イタリアン、フレンチ、和食と料理の道を歩み辿り着いた究極の一杯。ドリンクバーあり。