<2021年230杯目>
おばちゃんの長話を聴く仕事をしていたら、ランチが遅くなってしまったので、「めんくい亭」へ
通し営業のお店があるのは、本当に・・・助かる!
さて、店内に入ってメニューを確認です。
「めんくい亭」は、「煮玉子」があるのがポイントです。
そういえば、「ゆで玉子」は注文したことがなかったなと思い注文してみることに。
あ、殻付なんだ・・・。
黙々と「ゆで玉子」の殻を剥いている様は、なんだか地味だなぁ。(笑)
そうこうしているうちに、ラーメンの着丼です。
具は、チャーシュー、メンマ、海苔、刻み玉ネギ、です。
チャーシューは、大判のバラチャーシューです。
味もよく浸みついていて、凄く美味しいです。
スープは、あっさりしていますが、醤油のしょっぱさも適度にあって、とても味わい深い。
八王子ラーメンの代名詞、刻んだ玉ネギも、スープによく効いています。
そして、「めんくい亭」といえば、煮玉子!
これを食べに通っていると言っても過言ではありません。
固ゆでの黄身とスープとの相性が抜群なんですよね♪
シンプルに美味しいラーメンなので、何も考えずに、気楽に食べれるのも「めんくい亭」の良いところ。
固ゆでの「煮玉子」がある限り、またお邪魔したいと思います。
満足度:★★★☆☆(3.5)
店名:めんくい亭
所在地:東京都八王子市暁町1-5-13
ジャンル:八王子ラーメン
麺:あかいけ製麺
最寄駅:JR八王子駅(北口)
営業時間:
(通し営業)11:30~20:00
定休日:火曜日
オープン日:2013年9月27日
駐車場:あり(5台)
禁煙・喫煙:禁煙
座席数:カウンターが7席
備考:みんみんラーメン出身。八王子市松木30-13-2-103より移転。煮玉子がある。ゆで玉子は殻付。