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二郎系ラーメン 八王子郊外(北側)にあるラーメン 限定ラーメン

きまぐれ限定「なぶ二郎」900円@らーめん なぶら 左入店

投稿日:

<2022年204杯目>

真面目な、なぶらの店主が、面白そうな限定をやっていますね・・・

その名も「なぶ二郎」!!

いわずもがな、二郎インスパイアのラーメンです。

(こんな隠し玉を持っていたとは・・・。)

やはり人気のようで、私が訪問した時には、残り、あとわずかだったそうです。

恐るべし、”二郎”の誘引力♪

さて、しばらく待ってラーメンの着丼です。

具は、チャーシュー、穂先メンマ、キャベツ、もやし、味玉、ネギ、です。

基本的には、なぶらのいつもの具材を使用しています。

違いと言えば、二郎っぽく、キャベツとモヤシが、こんもりと盛られているところです。

ベースは、なぶらの豚骨醤油ラーメンで、豚骨濃度が高く、香りと味わいが深いです。

また、豚骨のコクと風味にプラスして、背脂の脂味が、さらに旨味を増幅しています。

丁寧な作りで、想像していた以上に、旨い!!

麺は、中太のストレート麺です。

二郎といえば、極太のワシワシとした食感の麺ですが、そこは既成の麺を使っています。

そんなわけで、もっちもちの食感の麺になっています。

もっとも、麺は増量されていますので、野菜と合わせて、かなりの食べ応えがあります♪

全体的に見ると、8割ぐらいが元々のなぶらのラーメンで、残りの2割ぐらいを二郎に寄せている感じでしょうか。

無料トッピングはありませんし、単純に二郎を求める方には向かないかもしれませんが、二郎っぽい、美味しいラーメンを求める方には、おすすめです。

こんなに美味しい二郎だったら、毎日でも食べたいわぁ・・・

満足度:★★★★☆

【店舗情報】
店名:らーめん なぶら(左入店)
ジャンル:とんこつ+魚/きまぐれ限定
所在地:東京都八王子市左入町406ー3
最寄駅:JR八高線(小宮駅)/郊外
営業時間:
(昼の部)11:30~14:30
(夜の部)17:30~21:00ぐらい
定休日:月曜
駐車場:店舗前に8台
禁煙・喫煙:完全禁煙
座席数:1F13席、2F10席
オープン日:2005年12月11日
HP:http://nabura.cocolog-nifty.com/blog/2008/02/post_01c6.html
Twitter:https://twitter.com/nabura_hatiouji
備考:「たまぞう」グループからの独立店。「なぶら」とは、漁師用語で魚が群がる様のこと。フォロー画面を提示で大盛無料!

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