<2021年299杯目>
今日は、ちょうど9周年を迎えた「味輪(あじりん)らーめん」に行って来ました。
周年日といっても、特別なことをやるお店ではないのですが、せっかくなので。
営業時間は、まだ短めです。
(夜の部)18:00~21:00
こちらのお店はメニューが豊富なので、使い勝手はとても良いお店です。
今回は、新メニューの「味噌つけ麺」を頂くことにしました。
これだけメニューがあって、まだ「味噌つけ麺」が無かったのか・・・と思わないでもありません。
しばらく待ってラーメンが運ばれてきました。
具は、チャーシュー、メンマ、ワカメ、ナルト、白髪ネギ、です。
スープには、ネギと糸唐辛子が入ります。
チャーシューは大判です。
冷えて固まっているので、スープで温めて食べると良いと思います。
スープは、濃い目で、味噌のしょっぱい感じがダイレクトに感じられます。
唐辛子が入っているので、ピリッとした辛味がアクセントになっていますね♪
麺は、細麺で縮れが入っています。
縮れ麺なので、サラリとしたスープも麺によく絡みます。
同額で、麺量を”中盛”に出来るのも嬉しいところ。
しょっぱかったスープも、食べ終わる頃には、程よく薄まっていたので、割りはせずに、そのまま飲み干しました。
ところで、あの激辛チャレンジメニューは、もう無くなってしまったそうです・・・。
そろそそ挑戦してみようと思っていたところでしたので、意気消沈です。
満足度:★★★☆☆
店名:味輪(あじりん)らーめん
所在地:東京都八王子市北野町524-23
ジャンル:醤油/塩/白湯/つけ麺/その他
麺:中細縮れ麺
最寄駅:京王線北野駅
営業時間:
(昼の部)11:00~16:00
(夜の部)18:00~23:00
※ラストオーダーは30分前
※コロナの影響で、営業時間が変わる可能性があります。
定休日:なし
オープン日:2012年12月13日
駐車場:有り(店舗隣に9台)
禁煙・喫煙:完全禁煙(店外に喫煙所あり)
座席数:29席
Twitter:https://twitter.com/hachikitaajirin
備考:うぜんプロデュースのお店、RO水使用。ランチタイムは、半ライスサービス。激辛ラーメンチャレンジあり。(裏メニュー)→終了しました。(2021年現在)