https://ramen8.com

レスポンシブ

スポンサード リンク

京王相模原線南大沢駅周辺のラーメン 限定ラーメン

限定「口樂式家系ラーメン」800円+「板のり」100円+「ピリ辛トリモツご飯」250円@口樂

投稿日:

<2021年277杯目>

今日は”口樂式家系ラーメン”を食べに「野猿口樂」に行って来ました。

勿論、今までも”口樂式家系ラーメン”を食べたことはありますが、本日は引きの強いサイドに誘われました。

「ピリ辛トリモツご飯」

これは、ぜったいに旨い奴!

お店に到着し、店内へ入ると、店主を含めて3人態勢です。

ときおり厨房から笑い声が聞こえてくる和やかな雰囲気。

さて、まずはPOPの確認です。

家系ラーメンには、”板海苔”&”白飯”は必須アイテムなのですが、本日は「ピリ辛トリモツご飯」と合わせる予定です。

そんなわけで、”白飯”に代えて「ピリ辛トリモツご飯」を注文いたしました♪

しばらく待ってラーメンの着丼です。

具は、チャーシュー、海苔、キクラゲ、ホウレン草、ナルト、ネギ、です。

チャーシューは、豚と鶏の2種類。

しっとりとして、みずみずしい肉の旨味が楽しめます♪

スープからは、キリッとした醤油の奥深い香り。

口あたりは、とても軽いのですが、力強い旨味がしっかりと感じられます。

食べ始めこそ軽いのですが、食べ進めるうちに、段々と濃く感じてきます。

ニンニクも入れてもらったと思いますが、ニンニク臭くはありません。

隠し味程度に微かに香る程度です。

しつこさはないのに、旨味が濃く、旨い!

麺は、極太の手もみ麺です。

ぷるんぷるんの歯応えが堪りません♪

「ピリ辛トリモツご飯」は、ご飯の上に、煮込んだトリモツとネギが乗ります。

甘辛い味付けで、スパイスも効いています。

モツはとろっとろに柔らかく、蕩けそうになるほど!

ラーメンのスープとも絶妙に合います。

これは旨い!!

思わず、私の舌は躍り出し、胃袋が歓びの謳を歌い始めた・・・

・・・これこそ完璧なモツ煮込みの姿だ!!

満足度:★★★★☆(4.5)

【店舗情報】
店名:野猿口樂
所在地:東京都八王子市下柚木2-9-11 シルキーパレスⅡ 1F
ジャンル:中華そば/その他
麺:手もみ自家製麺
最寄駅:京王線相模原線南大沢駅/京王堀之内駅
営業時間
(昼の部)11:30~14:30
(夜の部)18:00~20:00
※土日祝は昼15:00まで
※日曜は昼営業のみ
※月曜が祝日の場合は、前日の日曜昼夜は営業。月曜は昼営業のみ営業で、翌日の火曜が休み。
※コロナ禍で、営業時間が異なる場合があります。
定休日:月曜日
オープン日:2012年7月7日
駐車場:有り(4台)
禁煙・喫煙:完全禁煙
座席数11席(カウンター9席、2人掛テーブル×1)
Twitter:https://twitter.com/ko_u_ra_ku
備考:「楽」ではなく「樂」。スパイス、ハーブ、辛系に定評。2020年の内装リニューアルを機に和やかな雰囲気に!

レスポンシブ

スポンサード リンク

-京王相模原線南大沢駅周辺のラーメン, 限定ラーメン
-

Copyright© 八王子のラーメンを食べ歩く会 , 2022 All Rights Reserved.