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限定「ズワイガニほぐし中華風まぜそば」1000円@六花 -Rokka-【相模原市】

更新日:

<2021年209杯目>

今日は、レジェンド大志氏が相模原「六花」に用事があるというので、付き添いで行って来ました。

先日に訪問したばかりですが、早くも2度目の訪問となりました。

4台分停められる専用駐車場が満車でしたので、近くのコインPに停めて、お店へ。

前回訪問時に食べ損なっていた、レギュラーの”函館ラーメン”を食べるつもりでいましたが・・・

申し訳ありません!ズワイガニが食べたいです!!

次回こそ、”函館ラーメン”を紹介しますので、今回は許してください!

そんなわけで、限定「ズワイガニほぐし中華風まぜそば」1000円をポチッとな♪

しばらく待ってラーメンの着丼です。

具は、チャーシュー、メンマ、キクラゲ、岩海苔、ネギ、そして、大量に乗ったズワイガニのほぐし肉!

こんなに乗っていて、この価格は相当のお値打ち価格ですね。

タレと麺と具といっしょにかき混ぜながら頂くと、ズワイガニの旨味が潮の香りとともに広がります。

純粋に旨いです!

チャーシューは低温調理されたもの。

どっしりと大判で厚みがあり、みずみずしいお肉です。

適度な弾力があり、肉の味も濃厚。

麺は、太麺が売り切れだということで、自動的に細麺になりました。

太麺のような力強さはありませんが、太麺よりも具材が麺に絡みついてくるので、食材との一体感は抜群です。

結構なボリューム感もありましたが、ペロリと完食してしまいました♪

「限定はガチで作っていますので・・・」と店主がおっしゃっていた通り、ハイレベルな限定でした。

帰り際に「レギュラーを食べるなら、平日に食べに来るのがおすすめです。」と店主からアドバイスも。

週末の限定が提供されている日だと、どうしても魅惑的な限定に惑わされてしまいますからね・・・。(笑)

満足度:★★★★☆

【店舗情報】
店名:六花 -Rokka-
所在地:神奈川県相模原市中央区清新8-6-18
ジャンル:函館ラーメン、限定、他
麺:出口製麺
最寄駅:JR横浜線相模原駅
営業時間:
(昼の部)11:00~14:30
(夜の部)18:00~22:00
※日曜日11:00~19:00
※緊急事態宣言中は営業時間が異なる場合があります。
定休日:月曜日
オープン日:2020年4月1日
駐車場:あり(店舗脇に4台)
禁煙・喫煙:禁煙
座席数:11席(カウンター7席 テーブル1つ)
Twitter:https://twitter.com/Rokka_sagami
備考:北海道函館市名物塩ラーメンをより進化させたハイブリッド函館塩!

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