新店「お試し純鶏NOODLE」５８０円＋「濃厚味玉 半玉」５０円＋「三元豚ローストポーク丼ミニ」２５０円＋「野菜スムージー」１００円＠味噌もりNoodleみやみや 豊田イオンモール多摩平の森店【日野市】

＜２０２１年１２５杯目＞

今日は２０２１年６月１日に「豊田イオンモール多摩平の森店」にオープンした「味噌もりNoodleみやみや」に行って来ました。

ご存じの方も多いかと存じますが、「みやみや」は、ＴRY新人賞味噌部門１位を獲得した経歴を持つ名店です。

そして、豊田イオンモール多摩平の森店は、聖蹟桜ヶ丘店、八王子店に続く３店舗目の「みやみや」３ｒｄブランドとなります。

さて、八王子からは電車で５分程度、隣の豊田駅で下車します。

駅から２～３分程歩いたところにある「豊田イオンモール多摩平の森店」の正面から店内に入ると、エスカレーターがあるので、そこを上がったフードコート内にお店はあります。

店頭にはオープンをお祝いするお花が飾られていました。

八王子を代表するラーメン店「ほっこり中華そばもつけ」と、ラヲタご用達のお店「ミリー洋菓子店」からもお花が届いておりました♪

そしてお気づきだろうか・・・

店名は「味噌ぶりnoodleみやみや」ではなく「味噌もりNoodleみやみや」です！

本日初日ということもあり、店員さんは７～８人程の大勢です。

店主を始めとして、聖蹟桜ヶ丘店や八王子店の店長さんまでもが集結した最強布陣です。

お馴染みの見知った店員さんなども居り、私の訪問をとても喜んでくれて嬉しかったです。

本日は、オープン記念メニューが用意されていました。

「お試し純鶏NOODLE」５８０円です。

今日はこれを食べるしかないですね！

お安いので、トッピング「濃厚味玉（半分）」５０円、更に、サイドの「三元豚ローストポーク丼ミニ」２５０円、定番の「野菜スムージー」１００円も注文です。

これだけ注文して９８０円は、安過ぎです♪

お会計を済ますと、ブザーを渡されます。

思ったより早く、５分程度でブザーが鳴りました。

さすが、最強布陣です。

トレーに乗ったラーメンを取りに行き、席に座って、いざ実食です。

具は、チャーシューが２枚、味玉（半分）、ネギです。そういえば、穂先メンマは乗っていません。

チャーシューは２種類、低温チャーシューと、鶏チャーシューです。チャーシューの上には、おろし生姜が添えられています。

スープは、地鶏を使った出汁に小豆島たまり醤油を合わせているようです。

地鶏の豊潤な香りが漂い、コクが深く滋味豊かな味わいです。

ひとくち食べれば、舌の上に広がる味わいが、心まで満たしてくれます。

おろし生姜の風味がとてもよいアクセントになっていました。

麺は田村製麺の麺を使用。

細麺のストレートで、食感は少し柔らかめです。しなやかで、とても滑らかな喉越しが堪らなく美味しい。

スープ、具、麺がそれぞれの味を高め合い、見事な一体感を創り出していますね。

「三元豚ローストポーク丼ミニ」は、タレで味付けされたご飯の上に、三元豚のローストポークが並びます。

胡椒が振り掛けられ、青ネギが添えられています。

風味豊かな三元豚のローストポークが旨いです。

ラーメンスープとの相性も抜群で絶品です！

このクオリティーで２５０円はお買い得ですね。

フードコートということで、どういう仕上がりになるのかとても興味がありましたが、思っていた以上に”ガチ”でした。

野菜スームージーが紙コップに入っていたり、、セルフサービスだったり、フードコートならではの部分はありますが、それさえ気にしなければ、クオリティーは本店と変わらないレベルだと思います。

少なくとも私では差が分からないレベルでした。

あまりに美味しくて、ルーティンワークの完食写真をうっかり撮り忘れてしまう程でした。（汗）

満足度：★★★★☆