「赤んこってり（３辛・・・あかん。）」９４０円＠天下一品 八王子店

＜２０２１年１６０杯目＞

”天下一品の日”になると、思い出したように食べたくなる「天下一品」ですが・・・

フォロワーさんが、辛いラーメンを食べていたので、気になって食べに行って来ました。

その名も「赤んこってり」です。

「味噌ラーメン」もありました。昨年の９月から始まっていたようです。

「赤んこってり」は、１辛・・・旨辛、２辛・・・辛っ！、３辛・・・あかん。、の３段階。

三種類の唐辛子「ハバネロ種・天鷹種・韓国種」。山椒・黒胡椒をブレンドしたスパイスを使用します。

料金体系が分かりにくいので説明すると、デフォの「赤んこってり」８４０円は、「ラーメン」７９０円に「１辛」５０円を乗せた価格です。

更に辛く、２辛、３辛にする場合は、５０円ずつ加算されていきます。

今回「赤んこってり（３辛・・・あかん。）」を注文しましたが、「ラーメン」７９０円に「３辛」１５０円を足した金額となり、合計９４０円となります。

ちなみに、更に辛くしたい場合は、５０円を足していく事により、もっと辛くすることも出来るそうです。

さて、しばらく待ってラーメンの着丼です。

具は、チャーシュー、メンマ、ネギ。表面にはスパイスが振り掛けられています。

チャーシューにも、スパイスがべっとり・・・。

スープは、鶏ガラをじっくりと炊き出し、十数種類の野菜を用いたドロドロの超濃厚スープです。

鶏の旨味がそのまま溶け込んだスープと野菜の甘味が絡み合い、唯一無二の味わい！

辛味は・・・そうでもない。

麺は、中太ストレート麺です。

スープがドロドロの超濃厚スープなので、麺との絡み具合が半端ありません。

ライスがサービスだそうなので頂きました。

旨味の詰まった濃厚なスープが、そのままライスのおかずになりますね。

なかなか旨いです！

ピリッとした辛さの奥に旨味がある、一度食べたらクセになること請け合いです♪

満足度：★★★☆☆