「ピリ辛ねぎ汁そば」８０１円＋「手作りぷるぷる杏仁豆腐」３８２円＠中国菜酒家 華厨謝

＜２０２１年３０杯目＞

今日は町中華制覇プロジェクトの一環として、八王子北野駅近くの中華店「中国菜酒家 華厨謝」に行って来ました。

周りからは「別に中華店まで食べに行かなくてもいいんじゃない？」とよく言われるのですが・・・

「そこにラーメンがあるからさ。」としか、答えようがありません。

（私、今、何かカッコイイ事言いました？）

華厨謝も緊急事態宣言にともない時短営業中です。ご訪問の際はお気を付けください。

店内は３２席あって、比較的広々としています。

お座敷もあるので、ご家族連れでも安心してご利用いただけます。

席に着くと、店員さんがランチセットを勧めて下さいました。

お替り自由のご飯に、スープ、漬け物、サラダ、デザート、更にサービスのホットコーヒーまで付いたセットで、超お得に見えます！

しかし・・・どのセットにも、ラーメンが入って無い！！（怒）

これでは、ブログの趣旨から外れてしまうので、単品メニューに移行します。

ピンと来るメニューはありませんでしたが、少し気になった「ピリ辛ねぎ汁そば」８０１円を注文です。

ラーメンだけでは物足りなさそうな予感がしたので、追加のデザート「手作りぷるぷる杏仁豆腐」３８２円も注文です。

ちなみに、細かい値段設定にもかかわらず「外税」です。

しばらく待ってラーメンの着丼です。

具として、長ネギを刻んで辣油などで和えた”辛ねぎ”がドッサリ乗っています。

その下には、細切りの鶏チャーシューが、盛り付けられていました。

ごま油の香りもプーンと匂って、いいにおい♪

ネギが美味しいのはやはり寒い季節ですね。柔らかくて、甘味があって、何とも言えない美味しさ！

スープは、あっさり醤油スープです。隠し味程度にニンニクの風味も香ります。

ネギの辣油がスープに溶け出していくにつれて、スープがピリ辛味に変わっていく様が良い感じです。

オーソドックスな町中華のラーメンって感じです。

食後にはデザートの「手作りぷるぷる杏仁豆腐」です。

ぷるんぷるんとした弾力と、素朴な甘味が凄く美味しい。

デザートも注文しておいて良かったなと♪

食べ終わってから言うのも何なんですが・・・

本当に食べたかったのは「麻婆豆腐」。

満足度：★★☆☆☆