<2019年262杯目>
今日は立川にある「つけめん らーめん 青樹 立川店」に行って来ました。
煮干しに拘ったラーメンを提供しているお店です。
<お品書き>
青樹の濃厚煮干し
スープの土台となる豚骨を限界まで炊きつづけ 骨の髄まで絞り出したところに 10キロを超える煮干しを投入 煮干しをそのまま食べているかのような極濃スープ 最初は驚かれるかもしれません しかし、二口、三口、食べ進めてみてください あなたも煮干しの虜に・・・
専用駐車場はありませんが、近くのコインPに停めると最大40分まで無料になります。
営業時間は延びました。
平日 11:00~23:00
土・日・祝11:00~22:00
入口から入って右側に券売機が設置されています。
店内は、大衆食堂のようなアットホームなくつろげる雰囲気!
美味しそうなメニューがたくさんありますが、今回は限定の「ちょっぴりスパイシーな冷やしトマト麺」750円を注文です。
サービスメニューも豊富ですね♪
卓上調味料は、醤油、お酢、辣油、胡椒、一味唐辛子、です。
しばらく待ってラーメンが運ばれてきました。
具は、チャーシューが2枚、メンマ、プチトマト、カイワレ、トマトペースト、レモンが添えられています。
事前情報なしで来ましたが、まぜそばのようです。スープは麺の下の溜まっていますので、良くかき混ぜながら頂きます。
全体的に塩分高目でしょっぱい感じですが、トマトペーストが甘いので、一緒に食べるとバランスが良くなります。
オリーブの香りもふわっと香り美味しいです。
途中で、レモン汁を絞ってさっぱりした酸味と香を加えて、味の変化を楽しみつつサクッと完食です。
チャーシューが美味しくなかったのと、ちょっとしょっぱかったのが気になりました。
でも総じて美味しかったので、また他のメニューも食べてみたいです♪
満足度:★★★☆☆(3.5)
【店舗情報】
店名:つけめん らーめん 青樹 立川店
所在地:東京都立川市高松町3-14-1
ジャンル:煮干し
麺:三河屋製麺
最寄駅:多摩モノレール立川北駅
営業時間:
[月~金]
(通し営業)11:00~23:00
[土・日・祝]
(通し営業)11:00~22:00
定休日:なし(年末年始のみ休業)
オープン日:2010年10月1日
駐車場:なし(近隣に提携コインパーキングあり。最大40分まで無料)
禁煙・喫煙:禁煙
座席数:26席(カウンター10席 テーブル16席)
公式HP:http://niboshiaoki.com/
備考:無料サービス多数(平日ランチタイム(11:00~14:00):ライス無料、辛子高菜(11:00~18:00)、辛もやし(18:00~))