ラ～めん６００円＠長浜家

＜２０１７年９３杯目＞

今日は仕事で遅くなったので普段行く機会が少ない「夜のみ営業」のラーメン店に行くことに決めました。

最初に向かったのは「一麺」でしたが、いつまで経っても開く気配が感じられないので夜営業のみで、まだ未訪だった天神町にある「長浜家」に行ってみました。
聞くところによると店主は万町にある「長浜らーめん」で働いていた方だそうです。

専用駐車場は無いようなので、向かいのコインパーキングを利用しました。
店内に入ると、先客は４名、後客は２名でした。

メニューは壁に貼ってあり、今回は「ラ～めん」６００円を注文です。
各々、醤油、味噌に出来るようです。

給水器は入口横に設置してありセルフです。

卓上調味料は、ブラックペッパー、おろしニンニク、紅ショウガ、豆板醤、醤油、お酢、ラー油、白ゴマです。

店主は気さくな感じで、常連さんとも和気藹々お話していてとても良い雰囲気に見えました。
（他所ではボロクソに書かれていましたが・・・）

しばらく待って着丼です。

具は、チャーシュー、キクラゲ、青ネギのみです。

スープは茶濁していて、味が濃い目です。

チャーシューは小ぶりだけれど脂身はほとんどなく、肉の旨味がギュッと詰まったようなチャーシューでこれはこれでなかなか美味しかったです。

麺は、田村製麺の中細ストレート麺。
加水低めのザクザクっとした食感が小気味よく美味しい麺でした。

スープが濃かったので残すべきか迷いましたが、結局スープまで完食してしまいました。

ラーメンは結構美味しかったのですが、残念だったのは私の両脇のお客さんがそれぞれタバコを吸われていて、煙がモウモウと漂ってきたことでした・・・。

ところで、食べログ、ＲＤＢともに定休日が月曜日となっていましたが日曜日に変更になっているようです。
また営業時間も２０時～翌３時までと変更になっているようです。

満足度：★★☆☆☆