http://ramen8.com

レスポンシブ

スポンサード リンク

二郎系ラーメン 京王高尾線めじろ台駅周辺のラーメン

「ぶた小ラーメン(ニンニク、アブラ)」850円@ラーメン二郎 めじろ台店

投稿日:

<2020年278杯目>

分厚い贅肉の衣を身に纏っているので基本的に暑がりなのですが、ノースリーブだと流石に肌寒くなってきました。

面倒だけど、そろそろ冬物の服を引っ張り出してこないとダメかな・・・。

さて、本日向かいましたのは、久々の「めじろ台二郎」です。

履歴を確認したら、約2年半ぶりでした。

そして、ダイエットする気を一切感じさせないチョイス!(笑)

訪問したのは昼のピーク時の13時頃。

行列を覚悟していましたが、意外とお客さんは少なく店内待ちが数名だけでした。

やはりコロナの影響が大きいみたいですね・・・。

券売機を確認して、今回は「ぶた小ラーメン」850円を注文です。

席が空くと、お冷を持って空いた席に座ります。

提供前に無料トッピングを訊かれますので「ニンニク、アブラ」でコールです。

程なくしてラーメンの着丼です。

具は、チャーシューが3つ、もやし、キャベツ、それに無料トッピングのアブラとニンニクが入ります。

めじろ台のアブラはこんがりとしたキャラメル色。味付きで美味しそうなので、ついつい乗せてしまいます♪

”ぶた”になると、チャーシューの肉魂が一つ追加になるようです。

脂の甘味と肉の旨味がギュッと凝縮していて食べ応え十分!

どんなラーメンでも、トッピングの中でチャーシューは最も大きな力を持ちます。

スープは意外とアッサリしています。二郎という暴力性は影を潜め凄く啜りやすいです。

チャーシュー、ヤサイと合わせながら、スープを啜り込む手が止まりません。

スープを啜っては、腎臓に不安を感じ、微笑しては更に飲む!

麺は、平打ちの極太麺です。柔らかく茹でられていてモチモチとした食感です。

ワシワシと例えられることが多い二郎の麺ですが、めじろ台のはモッチリしていて、うどん麺に近いです。

その分、あまり力を入れずに咀嚼できるので、二郎の中では食べやすい作りになっています。

ヤサイの盛りもデフォでは、そんなに盛られていないのでボリューム的にも食べやすい量だと思います。

そんなわけで、割と余裕をもって完食出来ました♪

満足度:★★★★☆

【店舗情報】
店名:ラーメン二郎 めじろ台店
所在地:東京都八王子市椚田町513-9
ジャンル:二郎系
麺:自家製麺(平打極太麺)
最寄駅:京王高尾線めじろ台駅
営業時間:
(昼の部)11:30~14:30
(夜の部)18:30~21:00
定休日:日曜日・木曜日・祝日
オープン日:2017年5月28日(寺田町233-2から移転プレオープン)
※めじろ台法政大学前店(八王子市寺田町233-2)は2002年5月オープン
駐車場:あり(交差点を挟んで向かいに4台分:3.5.7.11番)
禁煙・喫煙:禁煙(店舗前に灰皿あり)
座席数:コの字カウンター席のみ18席
メルマガ登録:http://www.mag2.com/m/0001676167.html
備考:二郎直系。無料トッピング(提供直前)ニンニク、野菜、アブラ、カラメ。

レスポンシブ

スポンサード リンク

-二郎系ラーメン, 京王高尾線めじろ台駅周辺のラーメン
-,

Copyright© 八王子のラーメンを食べ歩く会 , 2021 All Rights Reserved.