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八王子以外のラーメン 味噌ラーメン

新店「赤味噌らーめん」500円+「辛肉味噌」100円@濃厚味噌とんこつ 魂心や 立川店【立川市】

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<2019年271杯目>

今日は2019年9月14日に一燈の跡地にオープンした「濃厚味噌とんこつ 魂心や 立川店」に行って来ました。

八王子以外は、こういうオープンの機会を逃すと一生食べに行かなそうな気がするので強行訪問です。

ちなみに「魂心や 立川店」は横浜家系ラーメン魂心家のセカンドブランドで味噌専門店になります。

店頭にはオープンを祝う花々が飾られています。席数が多いからか並びはありませんでした。

オープン記念として、9/14(土)~16(月)は、白味噌らーめん、赤味噌らーめん、黒味噌らーめん、究極の塩、の基本のメニューが1杯500円です!

※3日間は11:00~21:00の営業時間になりますので、ご注意ください。

「魂心や」では、麺類を注文すれば終日ライスが無料で食べ放題です!さらに、ランチタイムの18時までは、麺大盛り無料サービスという大食いにはありがたいお店となっています!

さて、店内に入ると左側に券売機が設置されています。

今回は「赤味噌らーめん」700円→500円(オープン記念価格)と「辛肉味噌」100円を注文しました。

魂心やの麺は、味噌スープの濃度に合わせた特注麺のため、茹で方の好みは受け付け出来ないようです。

ちなみに、”ご来店”で、1ヵ月有効のサービス券(味噌魂手形)がもらえます。

有効期間中、何回でもトッピング(もやし、ほうれん草、うずら、チャーシュー1枚、のり、麺大盛)サービスが受けられます!

さらに、味噌魂手形を22枚貯めると、魂心やの丼ぶりやレンゲセットなどの景品がもらえます!!

至れり尽くせり、サービスのオンパレードですね♪

<サービスまとめ>

・ライス終日無料食べ放題!
・ランチタイム(18時まで)麺大盛り無料サービス
・来店で1ヵ月有効サービス券(トッピング券)
・サービス券(味噌魂手形)22枚貯めると景品がもらえる
・毎月22日は魂心やの日。基本メニューが一杯500円

卓上調味料は、ブラックペッパー、おろし生姜、おろしニンニク、お酢、辣油、唐辛子、です。

ラーメンの提供までの間に、せっかくなのでライスバーで無料サービスのライスをよそっておきます♪

しばらく待ってラーメンの着丼です。

具は、チャーシュー、ほうれん草、海苔、もやし、ウズラ1個、そしてトッピングの辛肉味噌が中央に乗ります。

スープは、長時間炊き込んだという濃厚で、かつ、まろやかな豚骨スープです。

 

そこに風味豊かな「長寿味噌」を加え、練りゴマと一味でバランスよく味を調えています。

少しトロミのある濃厚でコクのあるスープと香り豊かな味噌の風味が合わさり、美味しい仕上がりになっています。

全体的に甘味のあるスープですが、トッピングの「辛肉味噌」を溶かし込むことで、ピリッとした辛さとお肉の旨味が加わり、スープの味が一気にブーストします♪

麺は、特注麺だそうで、中太のストレート麺です。スープとの相性は上々です。

残ったスープは、サービスのライスに合わせて雑炊風にして頂きました。

”当店のラーメンはライスが合います!!”と書かれていましたが、確かに相性バッチリです。

ライスバー(ライス終日無料食べ放題!!)サービスが本当にありがたいですね♪

ラーメン店の多い激戦地区ですが、サービスも豊富だし人気が出そうと思いました。

満足度:★★★☆☆(3.5)

【店舗情報】
店名:濃厚味噌とんこつ 魂心や 立川店
所在地:東京都立川市錦町2-1-5梅林ビル
ジャンル:とんこつラーメン
麺:自家製中太ストレート麺
最寄駅:JR八王子駅南口
営業時間:
(通し営業)11:00~翌3:00
定休日:なし
オープン日:2019年9月14日
※オープン記念:9/14~16一杯500円
駐車場:なし(近隣のコインパーキングをご利用ください)
禁煙・喫煙:禁煙
座席数:39席
HP:http://misotonkotu.konshinya.com/
備考:横浜家系ラーメン魂心家セカンドブランド(味噌専門店)。ライス無料サービス。毎月22日は魂心やの日:赤味噌、白味噌、黒味噌、究極の塩らーめんを一杯500円。まくり証明書サービス。

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