ごくうラーメン

http://ramen8.com

レスポンシブ

スポンサード リンク

八高線小宮駅周辺のラーメン 醤油ラーメン

「ごくうラーメン」812円@ごくうラーメン大千元

投稿日:

<2019年117杯目>

今日は石川町にあるラーメン店「ごくうラーメン大千元」に行って来ました。

外観

宿題店で、行こう行こうと思っていましたがようやく食べに行くことが出来ました。

外観

「ごくうラーメン大千元」はチェーン店で、女将さんの話では創業してから約40年になるそうです。

入口

車で訪問する場合は、店舗前と脇に8台分の専用駐車場があるので、車での訪問でも安心です。

お座敷

店内は30~40人ぐらい座れる広々としたお座敷があるので、家族連れや集会などにも利用出来そうです。

メニューは壁一面ににズラリと貼られています。

メニュー1

メニュー2

メニュー3

とりあえず今回は店名の入った「ごくうラーメン」812円に決めました。

説明によると”当店しかない麺!焼肉入りらーめん”とあります。

卓上調味料

卓上調味料は、醤油、お酢、辣油、胡椒、が置かれています。

しばらく待ってラーメンの着丼です。

ごくうラーメン

横から

具は、焼肉、煮玉子(半分)、カマボコ、ワカメ、ニラ、がトッピングされています。

スープ 焼肉

焼肉と書かれていましたが、実際には生姜焼きかなと思います。普通に美味しいです。

スープは、並々とたっぷりと注がれていてさっぱりした醤油スープです。味付け調味料でしっかりと味付けされているので、なかなか美味しいです。

生姜焼き肉から溶けだした生姜の風味と肉汁がスープ混じり合って、あっさりしながらもコクがあります。

麺上げ 煮玉子

麺は中太のやや縮れのあるタイプです。ちゃんぽん麺のようなプリプリとした食感があって、とても美味しい麺でした。

チェーン店ではありますが、お店によって自由度か高いそうで、独自の進化を遂げているようでした♪

完食

帰ろうとすると女将さんがとてもフレンドリーな性格で、40年間営業を続けられた秘訣や美味しくシューマイを作る秘訣などなど、延々と話してくれてありがたい反面、帰るタイミングが計れず少々困りました。(汗)

自慢のシューマイを食べに来る約束をしましたので、また機会を見つけて訪問すると思います♪

満足度:★★★☆☆

【店舗情報】
店名:ごくうラーメン大千元
所在地:東京都八王子市石川町619-1
ジャンル:中華料理
麺:中太麺
最寄駅:JR八高線小宮駅
営業時間:
(昼の部)11:00~15:00
(夜の部)17:30~22:00
定休日:水曜日
オープン日:1879年ごろ
駐車場:店舗前に8台分
禁煙・喫煙:喫煙可
座席数:41席(カウンター4席、お座敷多数)
備考:40年以上の老舗(2019年現在)。ファミリー可。

レスポンシブ

スポンサード リンク

-八高線小宮駅周辺のラーメン, 醤油ラーメン
-

Copyright© 八王子のラーメンを食べ歩く会 , 2019 All Rights Reserved.