昔ながらのらーめん(こいくち醤油)

http://ramen8.com

レスポンシブ

スポンサード リンク

JR八王子駅(北口)周辺のラーメン あっさり淡麗系ラーメン 醤油ラーメン

「昔ながらのらーめん(こいくち醤油)」780円+「メンマ」100円@煮干鰮らーめん 圓

投稿日:

<2019年15杯目>

今日は八王子市横山町にあるラーメン店「煮干鰮らーめん 圓」に行って来ました。

外観

言わずと知れた八王子の名店です。

店内に入って券売機を確認です。

券売機

あったら儲けものぐらいに思っていた「ブタカレー」は残念ながらありませんでした。

何を食べようか少し迷いましたが、久々に”こいくち醤油”で頂くことにしました。さらに、メンマをトッピングです。

しばらく待ってラーメンの着丼です。

昔ながらのらーめん(こいくち醤油)

横から

具は、チャーシュー、メンマ。味玉、ネギです。トッピングでメンマを追加しているので、大量の極太メンマが丼の上に積み上げられています♪

メンマ チャーシュー

全体のバランスを考えるとここまでメンマは不要かもしれませんが、極太のゴリゴリ食感のメンマは一度食べると癖になります。

私もかなりハマってしまった口で、たまにメンマ増しにしちゃいます♪

スープ 麺上げ

スープは、「煮干しらーめん」と同じく煮干しをメインにした出汁スープに濃い口醤油を合わせています。その分、「煮干しらーめん」に比べて醤油感が立った作りになっています。

むろん、キレのある煮干しの風味は健在です!

完食

個人的には「煮干しらーめん」の方が好みですが、気分転換に「昔ながらのらーめん」もときどき食べたくなる一杯です。

満足度:★★★★☆

【店舗情報】
店名:煮干鰮らーめん 圓
所在地:東京都八王子市横山町21-21
ジャンル:中華そば
麺:自家製麺
最寄駅:JR八王子駅北口
営業時間:
(昼の部)11:00~15:00(スープ切れ次第終了)
(夜の部)17:00~23:30(スープ切れ次第終了)
定休日:なし
オープン日:2009年5月23日
駐車場:無(近隣にコインパーキング、有り。)
禁煙・喫煙:完全禁煙
Twitter:https://twitter.com/niboshiiwashi
座席数:カウンターのみ7席
備考:2009年2月に閉店した町田の「勇次」が移転リニューアル
主な受賞歴:
食べログ東京ラーメンランキング第3位(2016年10月時点)
TRY2015年度名店部門(しょう油)第10位、TRY2017年度名店部門にぼし優秀賞

レスポンシブ

スポンサード リンク

-JR八王子駅(北口)周辺のラーメン, あっさり淡麗系ラーメン, 醤油ラーメン
-,

Copyright© 八王子のラーメンを食べ歩く会 , 2019 All Rights Reserved.