メンマラーメン

http://ramen8.com

レスポンシブ

スポンサード リンク

JR八王子駅(北口)周辺のラーメン 八王子ラーメン

「メンマラーメン」750円+「味玉」100円@めん屋とんぼ

投稿日:

<2018年277杯目>

今日は2018年9月22日にオープンしたばかりの「めん屋とんぼ」に訪問です。

外観

約一か月ぶり2回目の訪問です。

オープンしてから間もないので、色々と変更点がありました。

コインパーキング位置

まずは、今まで駐車場がありませんでしたが、何と!明日から近くのコインパーキングと提携される予定だそうです!

コムパーク

提携Pの場所は、八王子郵便局(本局)の2軒となりのコムパーキングになります。

八王子郵便局の交差点から「めんくい亭」方向に50m位行った左手にあります。券を持っていくと専用コインがもらえる仕組みです。(響の提携駐車場と同じシステム)

2件隣のコインパーキングは相変わらず提携できなかったようですが、お店からは少し離れますが提携コインパーキングが出来たのは朗報です。

お店に着くと、営業時も変わっていました!

営業時間

11時~20時まで通し営業です。

店内に入ると約1ヵ月ぶりの訪問でしたが、店主が覚えていてくれたのはちょっと嬉しかったです♪丁寧で落ち着きのある接客が好印象!!

席に着いてメニューを確認すると新たにトッピングの「味玉」が加わっていました。

メニュー

今回は、前回食べたときにメンマが美味しかったので「メンマラーメン」750円と新たに加わったトッピング「味玉」100円を注文す。

煮干し油

変わったところといえば、さらに卓上調味料に「煮干し油」が加わっていました。

しばらく待ってラーメンの着丼です。

メンマラーメン

横から

具は、チャーシュー、メンマ、海苔、刻み玉ネギ、トッピングの味玉です。

スープ 刻み玉ネギ

刻み玉ネギの刻み方が変わっていて、以前のすりおろした様な細かい刻み具合から、粗い刻み具合に変わりました。それでも、かなり細かいですが・・・。

メンマ チャーシュー

メンマは極太で柔らかく味が浸み込んでいて美味しいです。メンマラーメンということで、かなりの分量が入っていて食べ応えがあります♪

味玉

味玉は、程よい半熟具合で美味しい。

スープは丁寧にとった魚介の風味が優しく香り、やや濃い目のキリっとした醤油ダレとのバランスが深みのある味を実現しています。

せっかくなので、新たに加わった卓上の「煮干し油」を使ってみましたが、デフォでもかなりの煮干し感があったので、個人的にはあえて投入する必要はないかなと思いました。

麺上げ

麺は、横浜亭製麺所のややウェーブがかった麺です。平凡ながらトータルバランスがよく中華そばの素朴な味わいを堪能出来ます。

八王子ラーメンという括りで捉えなければ、かなり美味しい醤油ラーメンだったと思います。

完食

オープン時にはかなり苦戦するかもと思いましたが、提携駐車場も完備して、何より両脇のラーメン店よりも店主の実直で品のある接客が格段に良いので、これは善戦するかもと思わせてくれました。

~オープン時からの変更点まとめ~

①提携駐車場完備(11月2日より)
②営業時間変更(11時~20時)
③トッピング味玉追加
④卓上調味料(煮干し油追加)
⑤刻み玉ねぎが粗く刻まれるようになった

満足度:★★★☆☆(3.5)

【店舗情報】
店名:めん屋とんぼ
所在地:東京都八王子市大和田町7-8-8
ジャンル:八王子ラーメン
麺:横浜亭製麺所
最寄駅:JR八王子駅北口
営業時間:
(昼の部)11:00~20:00
定休日:なし(とりあえず年内はなし)
オープン日:2018年9月22日
駐車場:提携駐車場あり(郵便局2件隣のコムパーキング)
禁煙・喫煙:禁煙
座席数:カウンターのみ8席
備考:長浜らーめん出身(6年程度)

レスポンシブ

スポンサード リンク

-JR八王子駅(北口)周辺のラーメン, 八王子ラーメン
-

Copyright© 八王子のラーメンを食べ歩く会 , 2018 All Rights Reserved.