限定「トマト海老味噌ラーメン」８００円+「粉チーズ」５０円＠麺や 樽座（子安町店）

＜２０１７年３４４杯目＞

今日はＪＲ八王子駅南口から出てすぐのところにある「麺や 樽座（子安町店）」に行ってきました。

お目当ては１２月の限定「トマト海老味噌ラーメン」です。
樽座の公式ブログによると人気のメニューだそうで、”リピ率BEST3に入る（スタッフ個人調べｗｗ）”とありました。確かに、以前食べたときに美味しかった記憶があります。

お店に到着すると店頭にイーゼルが立ち並んでいますので、限定の内容を確認します。
粉チーズと追い飯でチーズリゾット風にして食べるのがオススメのようです。

そんなわけで、店内に入り券売機で限定「トマト海老味噌ラーメン」８００円の食券と「粉チーズ」５０円の食券を購入です。
平日の昼だと「ミニライス」がサービスになるので、これを追い飯の代わりに転用です♪

卓上調味料は、醤油、酢、辣油、胡椒、一味唐辛子、白ゴマです。

しばらく待って着丼です。

具は、チャーシュー、メンマ、キャベツ、ブロッコリー、刻みタマネギ、上には乾燥バジルがまぶしてありました。

ちなみに２０１５年１１月提供のものは、確認するとブロッコリーの代わりにバジルの葉が乗っていました。

スープは樽座の代名詞ともいえる海老味噌ラーメンにトマトを加えた作りです。
甘辛いマイルドな味噌スープに海老油の風味が溶け込んでいてとても美味しいです。

チャーシューはバラロールチャーシューで表面を炙って焦がしてあります。

麺は海老味噌ラーメンと同じ中細縮れ麺で、プリプリした食感が特徴的です。
この麺には、濃厚な味噌スープがよく絡んできます♪

中の具を食べ終わるといよいよ用意していたサービスミニライスを投入して、粉チーズを表面に振り掛けていきます♪

チーズリゾット風にして完食です。

一杯で２度美味しいラーメンで大満足でした！

ちなみに限定「トマト海老味噌ラーメン」は１２月２０日（水）迄の提供だそうなので、気になる方はお早めにどうぞ。

満足度：★★★★☆