<2017年270杯目>
今日は八王子市下柚木にあるラーメン店「口樂」に行って来ました。
お目当てはTwitterで告知のあった「燻製挽肉のカレーつけ麺(一口ライス付)」900円です。
パクチーはデフォでは入らないそうなので、食券を渡す際に現金で100円を添えて「パクチーで!」といえば追加してもらえます。
席に座りしばらく待って着丼です。
着丼と同時にカレーのとてもよい香りが匂ってきて食欲をそそられました♪
つけダレの中に薄緑色のソースがかけられていますが、Twitterの説明によると”つけダレの上に黄緑の得体の知れないソースが浮かんでますが、それはタラゴンヨーグルトソースです。”とありました。
その他、燻製挽肉、ネギ、キクラゲ、トッピングパクチーなどがドッサリ入っています。
そこに自家製の手もみ麺を投入してスルスルと啜ると、カレーとハーブの風味が口の中一杯に広がり何とも言えない美味しさです!
相変わらず他店ではなかなか味わえないような一癖も二癖もあるような仕上がりのつけ麺です。
途中、キャロライナリーパーの粉末も味変アイテムとして提供して下さいました!
少量振り掛けるとシャープな辛さが加わってまた違った趣のつけ麺に変わります。
このような感じで好みを覚えていてくれてさりげなく気遣いをしてくださるところなど、実は結構気の効く店主です♪
”挽肉はご飯にかけてください。”とあったので、残ったスープにご飯を投入です。
ハーブの効いたキーマカレーといった感じで凄く美味しいですね!
最近、カレーにハマっているとおっしゃっていたので、カレーの食べ歩きで培ったノウハウをラーメンにも持ち込んでいる感じでしょうか。にしても、このコンボは近くの学生さんとかにはたまらない組み合わせでしょうね♪
そういえば、Twitterにはチーズが入っていると書いてありましたが、意識していなかったので食べているときはちょっと気づかなかったです。
今回もサクッと美味しく完飲完食でした♪
満足度:★★★★☆
【店舗情報】
店名:口樂
所在地:東京都八王子市下柚木2-9-11 シルキーパレスⅡ 1F
ジャンル:中華そば/その他
麺:手もみ自家製麺
最寄駅:京王線相模原線南大沢駅/京王堀之内駅
営業時間
(昼の部)11:30~14:30
(夜の部)18:00~21:00
定休日:火曜日
オープン日:2012年7月7日
駐車場:有り(4台)
禁煙・喫煙:完全禁煙
座席数:9席(カウンターのみ)
Twitter:https://twitter.com/ko_u_ra_ku
備考:「楽」ではなく「樂」。