「辛豚骨味噌ラーメン」１１２０円＠横浜家系ラーメン 王子家

＜２０２５年２０６杯目＞

今日はなんだか気分が乗ってこないので、頭からっぽで食べれるところがいいな・・・

そんな気分の時にちょうど良いお店がありました。

「横浜家系ラーメン 王子家」

朝の１１時から通し営業で、翌朝４時まで営業されている、大変ありがたい家系ラーメンのお店です。

ラーメンの価格がたびたび値上げされていますが、また値上げの告知が出ていました。

昨年と並べてみると、ラーメン一杯１００円～上がっていますね。

ライス終日無料（おかわり自由）サービスは、継続です。

今回は、「辛豚骨味噌ラーメン」を注文しました。

待っている間に、無料のライスをよそっておくのが、セオリーです。

そうしているうちに、ラーメンが運ばれてきました。

具は、チャーシュー、海苔３枚、ほうれん草、白髪ねぎ、など。

チャーシューは、良くもなく、悪くもなく、まずまずの美味しさ。

スープは、豚骨をベースに、味噌と辛味調味料を合わせています。

しょっぱめの味付けで、辛さも結構出ています。

”しょっぱい””辛い”が先行してしまっているので、それに勝って、豚骨の風味やコクがあれば、さらに良いかも。

麺は、太麺で長さは短めです。

なので、お箸で持ち上げようとすると、上手く持ち上がりません。

海苔にスープをたっぷり浸して、ライスと合わせて食べれば、よっぽどの事がない限り、旨いです。

これがあるので、家系は定期的に食べたくなりますね。

お値段は上がってしまいましたが、営業時間は長いですし、ライスは終日無料ですし、知っておいて損はないお店です。

満足度：★★☆☆☆（2.5）