限定「冷やし鳥梅塩そば」１１００円+「マヨチャー丼」３５０円＠麺笑巧真

＜２０２５年１７５杯目＞

麺笑飯店に食べに行ったとき、店主から「来週から限定やりますので」とお誘いを受けました。

店主直々に、お誘いを頂いたからには、無下にするわけにはいきません！

そんなわけで、この日は、予めラーメンスケジュールを空けておきました。

ちなみに、今回の限定は投票方式です。

①トムヤムクン
②鶏出汁梅塩
③タンタンつけ麺
④豆乳麻辣

以上の中から、投票によって提供される限定麺が決まります。

インスタストーリーを探してみましたが、見つかりません。

どうやら、一度見逃すと見れないようです。

（詳しくないので、良く分かりません）

で、投票の結果は②鶏出汁梅塩に決定しました。

個人的には、食べたい順に並べると、④豆乳麻辣→①トムヤムクン→③タンタンつけ麺→②鶏出汁梅塩、の順でした。

つまり、私の中では一番食べたいと思わなかった限定が選ばれたという結果です。

いや～、世間とのギャップを感じますな・・・

さて、仕事がひと段落したところで、お店に向かいます。

現在の営業時間。

券売機で、限定の食券と未食だった「マヨチャー丼」を買いました。

ところで、誰かが話していましたが、いまどき「醤油らーめん」７００円はお安いですね。

物価が上昇して、周りのお店もどんどん値上げしているので、その安さが際立ちます。

少し待ちましたが、提供は比較的早いです。

ガラスの器が、涼感を演出しています。

具は、鶏肉、山形ダシ、ネギ、ミョウガ、梅干し、など。

さりげなく”花穂じそ”が添えられているのが、チャームポイントですね。

さりげなく、味玉のお気遣いもいただいたようです。<(_ _)>

スープを啜ってみると、塩味はマイルドで、とても美味しい。

自家製の鶏チャーシューもしっかりと処理されていて、臭みはなく、ジューシーな味わいです。

山形ダシが、フレッシュで、さっぱりとしていて、爽やかです。

梅干しペーストは、甘酸っぱくて、とても良いアクセントになっています。

予想に反して完成度が高くて、ぞっとするほど、美味しい！

「マヨチャー丼」

ご飯の上に、細かく刻んだチャーシューと、マヨネーズが掛けられています。

こちらは、予想通りの味わいです。

ただ、同じような商品でも５００円ぐらいで出しているお店もあるので、３５０円で出してくれているのは有難いですね。

食べ終わると、店主が声を掛けてくださいました。

「来週も限定が始まりますので」

ん・・・いま、食べに行くフラグが立ちました？

満足度：★★★★☆