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八王子以外のラーメン 背脂チャチャ系

「ラーメン+生卵+めしセット」1080円@ラーメン あらしん【立川市】

更新日:

<2025年49杯目>

今日は、オープン以来約2年ぶりに立川にある「ラーメン あらしん」に行ってきました。

TRYも受賞しているお店です。

営業時間が変わっていました。

かなり遅くの時間まで営業されているので、助かりますね。

店内に入り、券売機を確認します。

冬季限定の「背脂味噌ラーメン」もきになりましたが、久しぶりに、しょっぱいラーメンを食べたかったので、レギュラーのラーメンに。

それも、お得なセットメニューにしました。

「生卵」と「めし」も付いてきて、1080円なので、確かにお得感があります。

実際、50円お得になるようです。

ラーメンには、具としてチャーシュー、味玉(スライス)、めんま、もやし、ネギ、が乗ってきます。

表面には、大量の背脂がチャッチャされています。

チャーシューが薄くスライスされていますが、数枚乗っていて、物足りなさはなかったです。

スープは、見た目通りにしょっぱいです。

ニンニクやブラックペッパーも効いています。

これって、”富山ブラック”のインスパイアですかね。

麺を持ち上げてみると、しょっぱいスープをすって、色が茶色になっています。

このしょっぱいスープを吸った感じが、実に美味しいです。

〆は、残ったスープに、めしと卵をドボン!

最後まで、食べ進めると、丼の底から”当たり”の文字が出現しました!

店員さんに訊くと、ニヤッと笑って、ご優待ステッカーを下さいました。

よくみると、スタッフに見せると毎回トッピングをもらえる優れものでした。

ラーメンを食べて”当たり”が出たのは、生まれて初めてかもしれない・・・

満足度:★★★★☆

【店舗情報】
店名:ラーメン あらしん
所在地:東京都立川市錦町 2-1-1 タウンコートビル1F
ジャンル:背脂チャチャ系
麺:だるま製麺
最寄駅:JR中央線立川駅
営業時間:
[月~木]
(通し営業)11:30~23:00
[金・土]
(通し営業)11:30~翌3:00
[日曜日]
(通し営業)11:30~21:00
定休日:なし
オープン日:2022年12月12日
駐車場:なし
禁煙・喫煙:禁煙
座席数:カウンターのみ10席
X:https://x.com/RamenARASHIN
備考:ムタヒログループ。”もちもちの麺とたっぷりの背脂。ネギに濃いい醤油。めしを片手にどうぞ!メニューはラーメンとめし以上。”「背油は飲み物です」がキャッチフレーズ。

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