「赤全部のせ」１１３０円＠博多ラーメンいち福

＜２０２４年６１杯目＞

夜は、営業しているラーメン店が、本当に少ないですね。

そんな中で、西八駅前にある「博多ラーメンいち福」は、深夜２時まで営業しています。

博多とんこつラーメンがメインのお店ですが、家系ラーメンも同じぐらいに推しています。

券売機には、担々麺、旨塩らーめん、油そば、味噌らーめん、野菜タンメン、煮干しラーメン、チゲ味噌ラーメン、などなど・・・

要は、何でもありのお店ですね。

さて、今回は「赤全部のせ」ラーメンを注文しました。

具は、海苔、チャーシュー、味玉、キクラゲ、ネギ、赤味噌がのってきます。

バラチャーシューは、増量の６枚乗ってきます。

厚みはありませんが、肉の香ばしさがあって美味しいです。

コク深い豚骨スープは、諄さはなく、サラリと頂けます。

添えられている赤味噌を溶かすと、しょっぱくなってパンチが出て来ます。

麺は、固さを選べますが、”普通”だと柔らかく感じました。

極細の麺で、食感としては”そうめん”を啜っている感じです。

替玉（一玉）無料なので、お願いしました。

ボリューム的に物足りないと思っていたので、こういうサービスは良いですね♪

満足度：★★★☆☆