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JR八王子駅(北口)周辺のラーメン 豚骨ラーメン 辛いラーメン

「ハバネロ辛豚骨」870円+「のり」100円@横浜家系ラーメン 王子家

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<2023年132杯目>

八王子にある家系ラーメンだから「王子家」

・・・なのかは定かではありませんが、ずっとそう思ってます。

久々過ぎて、以前、何を食べたのか記憶にありません。

気になったのは「ハバネロ辛豚骨」

ただ、今、気になったということは、過去の私も気になったはず・・・

被りたくないので、迷いに迷いましたが、結局「ハバネロ辛豚骨」を注文です。

「王子家」では、終日ライスが無料です。

お店の中央辺りに”ライスバー”がございます。

しばらく待って、ラーメンの着丼です。

具は、チャーシュー、キャベツ、モヤシ、刻みタマネギ、トッピングの海苔、です。

キャベツやモヤシ、刻みタマネギが入っているあたりに個性を感じます。

野菜がたくさん入って、シャキシャキの食感がなかなか良いですね♪

スープは、サラッとしていて、豚骨感は薄いです。

家系だと、もう少し、濃度が欲しいところ・・・

期待していたハバネロも、普通のラー油と同じぐらいの辛さで、それほど辛くはありません。

なんだか無難な仕上がり。

ライスが無料なので、海苔をスープに浸して、食べると・・・

これは、なかなか旨い!

万能トッピング”海苔”の威力を、まざまざと見せつけられた感じがします。

帰宅してから履歴を調べてみましたが・・・

やっぱりね・・・

7年前に食べてました・・・「ハバネロ辛豚骨」。

満足度:★★☆☆☆(2.5)

【店舗情報】
店名:横浜家系ラーメン 王子家
所在地:東京都八王子市中町4-12
ジャンル:家系
麺:太麺
最寄駅:JR八王子駅北口
営業時間:
[日~木]
(通し営業)11:00~翌2:00
[金・土]
(通し営業)11:00~翌4:00
※ラストオーダー30分前
定休日:なし
オープン日:2015年9月11日
駐車場:なし
禁煙・喫煙:禁煙
座席数:多数
備考:終日ライス無料サービス

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