限定「ラーメン」７００円＋「煮干券ダブル」１００円＠ラーメンエース 八王子店

＜２０２３年１３７杯目＞

当ブログの読者の中で、「ラーメンエース」の熱烈なファンの方はいらっしゃいませんか・・・

誰かー、誰かー

「ハッ、ここに！」

貴重な情報をありがとうございます。m(__)m

さすがに、マシマシは食べれそうにないので、コールは、「ニンニク、アブラ、別皿で！」

いつも「普通で！」頼んでいるので、なんだかドキドキします。

そうして出てきたのが、こちら♪

あ、ニンニクも別皿でと言わないと、いけなかったですね。

（まぁ、いいけど。）

具は、チャーシュー、メンマ、ナルト、もやし、キャベツ、です。

気づきましたが、”煮干ダブル”にするとメンマ、ナルトも倍の量になるのですね！

「煮干券」は、たったの５０円なので、これはお得です♪

チャーシューは、上振れなのか分かりませんが、過去一で旨かった。

軟らかくて、ジューシーで、もう”神ぶた”と言っても良い出来です。

煮干しダブルのスープは、やはり煮干し感が凄いです。

煮干しが増量されている分、煮干しのえぐみや雑味も出て来て、荒っぽい仕上がり。

煮干しのハードモード突入といった感じですが、これが、なかなか旨いです。

スープと麺の相性は、もう少しかなと思いましたが、そこは、レンゲでスープを口に運びつつ、ゴワゴワの極太麺と荒ぶる煮干しスープが織りなすコンボを満喫♪

別皿で頼んだ無料トッピングのアブラには、麺を直接つけて頂きます。

前回すでに体験済みですが、しょっぱいアブラの味をダイレクトに感じられます。

これは・・・危険な味がしますね♪

たぶんですけど

「煮干ダブル」にするなら、ヤサイもマシマシにした方が、全体のバランスが良くなるような気がします。

私のボキャブラリーにはない食べ方だったので、とても新鮮でした。

満足度：★★★★☆