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ジャンク系ラーメン

「辛スタホル麺+ライスセット」980円+「ホルモン増し」300円+「ゆでタマゴ」50円@スタミナホルモン麺 すたほる【相模原市】

投稿日:

<2022年284杯目>

今日は、念願だった”ホルモン増し”を食べに、先月オープンしたばかりの「すたほる」へ。

オープン時にはまだ設置されていなかった看板も、ちゃんと完成しています。

さて、店内へ入って、券売機を確認。

今回は、本命の”辛”スタホル麺!

もちろん、「ライスセット」を注文です。

さらに、念願の「ホルモン増し」+「ゆでタマゴ」のトッピングを追加。

私の中では、最強の組み合わせイメージです。

無料トッピングは「ニンニク」「アブラ」です。

お昼の2時を過ぎていたからか、比較的空いていて、それほど待たずにラーメンが出来上がりました。

具は、ホルモン3種、ゆでタマゴ(スライス)、ニラ、タマネギ、ゴマ、など。

ホルモンは、牛シマチョウ、豚ハツ、豚シロコロの3種類です。

提供直前に手間をかけて、カリッと焼き上げているので、香ばしい。

ホルモン臭さと、弾力があって、噛むほどに、じわりと旨味が溢れ出てきます。

しかも、塩炒め、味噌炒めと、濃い味付けなので、ライスがどんどん進みます。

これは、ライスが必須です。

スープも、旨辛しょっぱいです。

おろしニンニク、アブラも入って、ジャンクさが炸裂!

モチモチの太麺も美味しい。

「ホルモン増し」にしたおかげで、ホルモンを食べた感もあって、大変満足出来ました♪

定期的に無性に食べたくなる引きの強いラーメンですね・・・

この上なく、”ライスが美味しく食べれるラーメン”だと思います。

満足度:★★★★☆

【店舗情報】
店名:スタミナホルモン麺 すたほる
所在地:神奈川県相模原市中央区相模原4-6-6
ジャンル:スタミナ系
麺:佐々木製麺
最寄駅:JR横浜線相模原駅
営業時間:
(昼の部)11:30~14:30
(夜の部)18:00~20:00
定休日:日・祝
オープン日:2021年6月24日(余韻)⇒2022年10月7日(スタホル)
駐車場:なし
禁煙・喫煙:禁煙
座席数:カウンターのみ8席
Twitter:https://twitter.com/nibochuyoin
備考:貝だしラーメン 貝ガラ屋⇒余韻の元店主によるスタミナ系ラーメンのお店。ご注文毎にホルモンを炒めるので、提供に時間がかかる。

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